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【簡単に説明すると】
中国の業者がネズミ鶏肉として輸出
・見たを似せるために違法品まで使用
・業者は摘発され逮捕

食品の偽装がお得意な中国が今度はネズミ鶏肉として輸出していたことが発覚した。

3月中国で大量に生産されている「なし鶏肉」と「ラム」が実際はネズミだったことが判明。13トンアメリカに輸出された後、最近になりFDAにより摘発され中国人逮捕された。
ネズミサンフランシスコの税関にて中国の違法なコンテナを押収。

ネズミラムに偽装するために違法な化学物質を使っていたことも分かっており、既に市場には流通済み。

FDA広報担当者は「もしなし鶏肉の味が薄く思ったらおそらくネズミの可性は高いが、濃い味付けがされている可性もある」と述べた。

一方、中国浙江当局はウェイボにて本当の鶏肉偽物を区別するガイドラインを掲載。これを中国市民が確認し市場に出回っている商品を区別するのに役立てているようだ。