東京から約4時間のフライトで行ける台湾

日本台湾間のLCCも数多く就航したことにより、安くて気軽に行ける観光地として台湾人気は高まりつつあります。

美味しい台湾グルメに、旧日本統治下の建物や、台湾ならではの絶景など、多くの観光スポットがあるため、何度行っても楽しむ事が出来る旅行先の1つではないでしょうか?

そんな台湾の名産品のひとつが台湾お茶

実は台湾は「葉王」と呼ばれるほどで、上質な台湾提供している芸館が多く存在します。

今回はそんな中でも台湾首都台北にある「回留」というお茶のお店をご紹介しましょう。

・注の「永康エリアにある芸館
こちらのお店、オシャレな雑貨店や話題の飲食店が点在している「永康」というエリアにあります。

お店は地下鉄・東門から徒歩5分ほどの場所にあり、アクセスも非常に便利です。

日本でも有名な小籠包の「ディンタイフォン)」や、マンゴーかき氷の「思慕昔(スムージー)」も、この東門から出てすぐのメインストリートにあります。

そんな人気エリアメインストリートから一本に入っていくと今回ご紹介するお店「回留」があります。

一本に入ると、それまでの賑やかさがのように落ち着いた場所になるため、美味しいお茶ゆっくりと楽しむ事が出来ます。


オシャレリラックスできる雰囲気のお店
そもそも芸館とは、本格的な中国台湾が楽しめるお店。

しかし芸館と聞くと、少し敷居の高いイメージをもっている方もいるかもしれません。

しかし、回留の外観は、都内で見るカフェのようなオシャレな見たで、芸館が初めてでも気軽に入れる雰囲気なのがポイント。さらに店内に入ると、美しい器が並べられていて、センスの良さが分かるインテリアです。

テーブル席とには座敷があります。台湾では、日本のように畳や床に直接座るという文化がないので、こういう座敷はしいかもしれません。


・上質な台湾と、安心のサービス
こちらのお店では、日本語でのメニュー表記と説明が書かれているので、「お茶の種類なんて詳しくない」という方でも選びやすいのが嬉しいポイント

また、日本人スタッフと、日本語を話せるスタッフも何人かいるので、中国語英語を話せない方にも安心です。

注文すると、まずスタッフの方によっての前にやかんが置かれます。

そのやかんが沸騰し始める頃に器と葉が運ばれてきます。


葉の匂いを嗅がせてもらうと、フワッと上品で香ばしいかおりが鼻を抜けます。

また、1煎スタッフの方が淹れてくれるので初心者でも安心です。

急須から(チャーハイ)と呼ばれる器へ注いだあと、杯(チャーペイ)と呼ばれる小さな湯へ移し替えて飲むという作法を教えてくれます。

やかんお湯くなったら継ぎ足してもらえるので好きなだけ、美味しいお茶を飲むことができるのも嬉しいサービス

ちなみに基本的に1煎葉を洗い、葉を開かせるために飲まずに捨てるのが一般的ですが、こちらの葉はなので、1煎から飲んでも問題ないそうです。

さらに上質なので何度で驚くほど美味しくお茶を楽しむ事ができます。

お茶以外にも、オーガニック食材を使った食事と、お茶菓子メニューもあります。

ほのかな甘さと、サイズも小ぶりなので食後のお茶休憩にもピッタリなお茶菓子

また出入り口付近には筒に入ったお茶や、器・陶器が販売されています。

陶芸でもあるオーナーが作った陶器もたくさんあるようで、見ているだけでもゆっくりとした時間を楽しむ事ができます。

もし台北人気エリアで一息つきたい、そんなに感じたのなら、こちらのお店で美味しいお茶を堪してみてはいかがでしょうか?

お店 回留
住所 台湾台北市大安永康31巷9
営業時間 11:3022:00 
定休日 旧大晦日
電話 02-2752-8970
HP http://huiliu.info/index.php

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