株式会社ロンビリー(本社:愛知県名古屋市 代表取締役社長 )は、2月15日(木)より、旬の野菜を使った惣菜サラダサラダバー』を、全122店舗で提供を開始いたします。
 悪により野菜の値段高騰が長期化しているこの時期、なかなか新鮮な野菜を思いっきり食べられないですよね?!
 ステーキハウスロンビリーサラダバーでは、常時20種類以上のサラダフルーツをご用意しております。店舗でカット調理し、鮮度に徹底的にこだわった、新鮮シャキシャキなサラダ食べ放題です。まだまだ価格が下がりにくいレタスキャベツなどの葉物野菜や、トマトオニオンライスなどの定番品に加え、ジュニア野菜ソムリエの資格を持つ従業員が年5回旬の野菜メインに考案した、惣菜サラダもございます。今回は、ポカポカ陽気が待ち遠しいに先駆け、4種類の『サラダバー』を期間限定でご用意しました。


 新メニューには、の代表的な野菜である、やわらかくみずみずしい春キャベツと、が旬のひじきを、みんなが大好きな明太マヨネーズソースで和えた『春キャベツひじきサラダ』。めずらしいロマネスコと大根、さらにオレンジを使い、色鮮やかで見たにもらしい『ロマネスコと大根サラダ』。さらに、お野菜をおいっぱいお楽しみいただいたあとのお口直しにピッタリの『いちごゼリー』も新登場。いちご果肉を感じながらツルンとさっぱり召し上がれる一品です。サラダバー内にある『特製クリーム』と一緒に食べるのもオススメです。  また、5種類のドレッシングもご用意しており、ツンと香るわさびがクセになる、さっぱりタイプの『わさびドレッシング』がこの度新登場します。中には自製のものもあり、特に人気な『和風ドレッシング』はブロンビリーでしかお楽しみいただけない味です。
色々お試しいただき、自分の好きな味を、『サラダバー』と共にお探しください。

サラダバーの詳細
▼『春キャベツひじきサラダ
みずみずしくやわらかな春キャベツひじきレンコンを合わせ、自明太子ソースで和えました。

▼『ロマネスコと大根サラダ
食物繊維が豊富なロマネスコに大根オレンジを添えて。
柚子ソースがあいまって、香りもりも豊かなサラダに仕上げました。

▼『菜花海老パスタ
ほんのり苦味がある菜花と、海老の香りたっぷりの自ペペロンチーノソースパスタに絡めました。

▼『三つ葉のかに豆腐
カニ味のあんをたっぷりと豆腐にかけ、シャキシャキで香り豊かな三つ葉を添えました。

▼『いちごゼリー
大人気のいちごゼリーにしました。
ロンビリーの特製クリームとの相性も抜群です。

サラダバー概要
日本野菜ソムリエ協会認定の「ジュニア野菜ソムリエ」の資格を取得した従業員が監修の元、季節に合わせた野菜をふんだんに使ったメニューが年5回開発され、季節限定の惣菜サラダパスタサラダフルーツデザートと常時20種類以上の品えでご用意しております。産地と鮮度にこだわり仕入れた野菜果物は、ご提供する直前にカットし、いつでも新鮮な食感をお楽しみいただけます。

定番メニュー参考:
レタスミックス」「キャベツ」「ロメインレタス」「コーン」「オニオンライス」「わかめ」「ポテトサラダ」「フルーツ盛り」「えびせん」「コーヒーゼリー&特製クリーム」※季節により内容は変化いたします。

5種類のドレッシング詳細:

・New!『わさびドレッシング
 ツンと香るわさびがクセになる、さっぱりタイプステーキと一緒に食べても美味しいドレッシングです。

・『ゴマドレッシング
 ゴマ味がしっかりと感じられるクリーミータイプ

・『明太子ドレシング
 明太子のほどよいピリ辛が特徴のクリーミータイプ

・『和風ドレッシング
 醤油ベースで、玉ねぎりんご大根など6種の野菜のコクとうまみが凝縮された、コクうまタイプ

・『シーザードレッシング
 チーズをたっぷり使用し、黒胡椒のきいた濃厚タイプ

提供価格:※表示価格は、全て税抜価格です
【ディナー】全てのセットメニューに含まれております
ランチ】一部セットに含まれていないメニューがございます(通常セット価格 360円)
【期間限定平日ランチ特別企画セット価格 300円 サラダバー単品 680円

■ブロンビリーについて
1978年 名古屋市北区で誕生した、今年で40周年を迎えるステーキハンバーグレストランです。東海地区を拠点に関東関西地区で122店舗(2018年2月時点)を展開し、2種類の炭で快に焼き上げるアツアツでジューシーステーキハンバーグや、大かまどで炊いた沼産コシヒカリジュニア野菜ソムリエが考える季節限定サラダバーなど、食にこだわった美味しさが多くのお客さまから支持を集めています。
URL: http://www.bronco.co.jp/

配信元企業株式会社ロンビリー

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