鳴門峡を望む、抜群のロケーションにある「道の駅 うずしお」。近の幸や淡路など淡路島の食材を使った創作メニューのほか、ご当地バーガーなどが充実。ショップではオリジナルを含め800種以上の充実したみやげがそろう。<※情報関西ウォーカー(2018年2月6日発売号)より>

【写真を見る】「おにポタ。」&「おにわさ。」(各648円)/ショップうずのくに

SNSで話題を呼ぶ、その秘密はタマネギ!?

とにかく写真を撮るお客さんが多い。「道の駅 うずしお」の取材時の第一印だ。実はここ、「タマネギ○○かわいい」と、SNSで話題の道の駅なのだ。「淡路島といえばタマネギ。そのタマネギを“圧倒的に”有名にする」と、企画広報の宮地勇次さん。3、4年前から新商品などをSNSで発信。淡路島たまねぎブームもあいまって多くの注を集めている。SNSアップするので、料理は味や食感はもちろん見たも重要。次々とアップされる新商品も、開発段階で見たを意識しているとか。

「実はドリンクカップも『写真を撮りたい』って気持ちになるような、タマネギデザインのものに交換中なんです」と、宮地さん。また、色のいい場所に写真映えするタマネギ椅子の設置も計画中。うずしおタマネギ攻勢はまだまだ続きそうだ。

ショップうずのくに」のたまねぎカツラ。かぶって撮影も可で、実は週末など順番待ちが出るほどの人気

「おにポタ。」&「おにわさ。」(各648円)のスープから定番の「玉葱ドレッシング」(540円)など、タマネギ商品も充実。

2013年のご当地バーガーグランプリで優勝した、「あわじオニオンビーフバーガー」(648円)。タマネギ推しの起爆剤に。

インスタ映えすると人気の「あわじ玉ねぎソフト」(324円)。タマネギスープのような味!?自販機タマネギ柄。

リンクカップタマネギデザイン

■ 鳴門峡を見下ろす絶景自慢の「うずしおレストラン

魚介淡路など、の幸を使った創作料理人気の「うずしおレストラン」。鳴門峡の絶景と共にグルメが味わえる。

身の地だけを使った「海鮮丼」(1944円)。自分で盛り付け、2種のタレでぜひ。

眺望が抜群の店内。

うずしおレストラン<時間:9:00~15:30(LO)、食事10:00~15:30

■ 創作ご当地バーガーがズラリ!「あわじバーガー 淡路島オニオンキッチン」

「あわじオニオンビーフバーガー」など、約15種のご当地バーガーを販売している。

「あわじそうめんサクサククリスピーチキンバーガー」(810円)は1日10食限定。

イートインも可

■あわじバーガー 淡路島オニオンキッチン<時間:9:30~16:30(LO)、土日祝9:00~16:30 休み:木曜

スタッフが“自”で買う!自慢の一品

SEDGE DRY FOOD」(540円)。淡路島レモン(写真)や鳴門オレンジ野菜ミックスと、の食材をドライフードに。

きんとん」(5個・1180円)。鳴門金時をふっくらと炊き上げた和菓子。表面をってほんのりと焦がして香りも豊かに。

淡路島牛乳カレー」(594円)。淡路島たまねぎ淡路島淡路島牛乳で作ったレトルトカレー。パッケージにこだわり。

「ここでしか買えないオリジナル商品が約80種。パッケージもかわいらしいので新作などついつい買ってしまいます」と、スタッフの大優菜さん。

■ 取材ライターがレポート

「ご当地バーガーやグルメなどが話題のですが、実はみやげ物店『ショップうずのくに』もすごい800種以上の淡路島の特産品やみやげがそろい、そのうち約80種はココだけのオリジナル。また、試食が充実しているのも特徴の一つ。定番の玉葱スープはもちろん、新商品やおすすめ商品などの試食が随時OK。実際に食べたうえで購入できるので、帰ってから『失敗した?』なんてことはなさそうです」

道の駅 うずしお<住所:南あわじ市福良947-22 電話:0799-52-1157 時間:9:0017:00 ※施設により異なる 休み:木曜 駐車場60台(無料) 交通:神戸淡路鳴門自動車道淡路島ICよりで5分>【関西ウォーカー編集部】(関西ウォーカー・編集部)

たまねぎカツラ。かぶって撮影も可能で、実は週末など順番待ちが出るほどの人気/ショップうずのくに