2018年の開年よりく、開を待っているのは残すところ、東北地方北海道のみとなっている。日本ではの時期には花見を楽しむ人が増えるものだが、中国メディア今日頭条は6日、花見に欠かせない弁当に関する記事を掲載した。

 記事が紹介したのは、東北地方を始め日本各地で古くから伝わる「曲げわっぱ」だ。木の美しさが生かされ、優で味わいのある日本らしい弁当で、最近ではその良さが見直されているという。東北にて製の曲げわっぱを購入したという中国人筆者。すっかりその美しさの魅のとりこになったようだ。「日本では多くの母親子どものためにキャラ弁を作っているようだが、を含めた弁当の美しさで言ったら曲げわっぱに詰めたシンプル弁当には及ばない」と。素さがむしろ色鮮やかなおかずを引き立てていて、日本ではインスタ映えするとして若者にも人気となっているほどだとした。

 しかも、曲げわっぱの良さは見ただけではない。ふたを開けるたびに木の香りを楽しめると同時に、お米から出る分を曲げわっぱそのものが程よく吸収するため、ごはんが冷めてもおいしいままだ。また、ごはんが傷みにくいという利点もある。記事は、「使うたびに料理を思い出すだけでなく、が満開のを思い出すに違いない」と感想を述べている。

 日本重な伝統工芸品の1つである曲げわっぱが、日本で見直されているだけでなく、海外からも注されているというのはうれしいことである。筆者は、中国にもの名所があるが、今年は人が多すぎてただ見ることしかできなかったため、「次は静かなところを探し、曲げわっぱの弁当を持参して、おしゃべりを楽しみながら花見をしてみたい」と抱負をった。

 中国では弁当というと、日本の影を受けた弁当も最近では見られるようになったが、味気のないステンレス製のものを使用する人が大半だ。伝統的なものの多くが失われた中国からすると、曲げわっぱのように今でも残る日本の伝統工芸品がうらやましいに違いない。(編集担当:村山健二)(イメージ写真提供123RF

日本の「曲げわっぱ」を手に入れた! その魅力の虜になった=中国メディア