「ネスカフェ原宿」(東京都渋区神宮前)は、“泡”をテーマにした「ネスカフェ アイスクレマ(泡)カフェ」を、4月19日から5月6日までの期間限定で店内にオープンする。フレンチの鉄人・坂井宏行シェフとパリのフレンチレストラン「Sola(ソラ)」の吉武広樹シェフが考案した、“泡”にインスピレーションを受けたアフタヌーンティメニューが楽しめる。

【写真】“泡”をテーマにした限定メニュー

 同カフェで提供する「ネスカフェ アイスクレマコーヒー スペシャルセット」(税込1300円)は、坂井シェフ考案のタルティーヌやプリン&ゼリー、吉武シェフ考案の桜海老タルトやコーヒームースなど、計6品の料理がセットになったもの。加えて、アイスコーヒーの上にきめ細かいクレマがのった「アイスクレマコーヒー」が共に提供される。

 カフェ店内の演出も“泡”にこだわり、宙に浮かんだコーヒーカップのオブジェからはシャボン玉が舞い、泡が弾けるとコーヒーの香りがほんのりと漂う。

 非日常的な空間で、シャンパングラスで提供されるアイスコーヒーと色鮮やかなフレンチ料理とともに、優雅な午後のひと時を楽しんでみては。
“泡”をテーマにした「ネスカフェ アイスクレマ(泡)カフェ」4月19日から5月6日まで