カルビーは5月21日、万能型調味料として話題の「塩レモン」を再現した「じゃがりこ 塩レモン味」(価格はオープン。想定価格は税込150円前後)を全国で発売する。販売は、9月中旬ころまでを予定している。

「塩レモン」は、レモンを塩漬けして発酵させた調味料のこと。さわやかなレモンの香りや深みのあるうまみ、ほのかな苦みが特長だという。ヘルシーで作り方は簡単なのに、いつもの料理をワンランクアップさせてくれるとして、話題になっている調味料であるとのこと。

同商品は、「塩レモン」にチキンを漬けこんだ味わいをイメージしたレモンのさわやかさがポイントのポテトスナック。生地には、レモン味フレークを練り込んでいる。パッケージは、レモン畑をイメージしたデザインとカラーリングで、 レモンの爽やかさと春夏の季節感を表現したとのこと。
(フォルサ)

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