フランスジュラ地方の老舗ショコラトリー「イルサンジェー」。
イルサンジェー銀座ティック」のカフェサロンでしか食べることの出来ない【1日10食限定】初マンゴーショコラパフェ【ete precoce エテ プレコース】を 2018年5月18日)から新発売します。

フランスジュラ地方の老舗ショコラトリー「イルサンジェー」。
フランスM.O.Fを受賞した現当エドワール・イルサンジェーが全て手作業で創る最高峰のショコラトリーは、本店のフランスアルボワと東京銀座世界で2店舗のみ味わうことが出来る。「イルサンジェー銀座ティック」のカフェサロンでしか食べることの出来ない初マンゴーショコラパフェ【été précoce エテ プレコース】を 2018年5月18日)から新発売します。

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商品概要
商品名:エテ プレコース ~マンゴーショコラパフェ
ショコラアイスと濃厚なショコラムースの層のサイドマンゴーマンゴーチップだけでなく、ショコラとの相性もよく爽やかスミレゼリーをトッピング。
価格:1900円 ※ドリンク付き

ご予約制のカフェサロンにてご注文いただけます。
1日限定10食のみの提供となるため、ご希望のお客様はご予約時にお申しつけください。
カフェサロンのご予約はこちらから(2週間先までの受付)
https://hirsinger.co.jp/reservation/
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世界に18人しかいないと言われるM.O.F.ショコラティエが創る最高峰のショコラ

フランス東部ジュラ地方、アルボワので 117 年 4 代直系のショコラトリーを営む老舗「イルサンジェー」。

現当の4 代エドワール・イルサンジェーは、フランス人間国宝にあたる M.O.F.(国家最優秀職人章)を 1997年33 歳の若さで受章した、ショコラティエ界の重鎮です。

全手作業で丁寧に作り上げるその繊細な味わいは、歴代のフランス政治家など数多くのVIPからもされており、希少なショコラめてパリから遠く離れたアルボワまでわざわざ足を運ぶという人も多くいらっしゃいます。

◆季節限定ショコラショコラプランタン」のA.F.M.をパフェに仕立てました

しか食べる事のできない「A.F.M.」
マンゴーコンポートとラズベリーナッシュの2層構造からなるショコラプランタンの人気ショコラ
この人気の組み合わせを銀座ティックのカフェサロンでお召し上がりいただけるパフェとなりました。
マンゴー果肉マンゴーソースはさっぱりとしたショコラアイスと合わせ、フランスでは定番のハーブヴァイレット」(すみれ)は濃厚なショコラムースと合わせて食べるのがおすすめ。


◆カフェサロンはご予約制の特別間。たまには一人で過ごしてみる贅沢な時間も・・・


大事な家族や友人とご一緒もいいけど、一人で好きなことを堪するのも贅沢なひと時。
本を読んだり、スタッフと談笑したりなど、ご予約制だからできる特別な時間。
ショコラと共に特別なひと時をお過ごしください。

サロン予約方法
イルサンジェー公式サイトにて受付中(2週間先までの受付)
https://hirsinger.co.jp/reservation/
・お電話によるご予約・お問い合わせ 03-6434-9579 イルサンジェー銀座ティック サロンミュージアム(12:00~20:00 水曜定休)


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■店舗概要
名称:イルサンジェー銀座ティック サロンミュージアム
住所:東京都中央区銀座6丁3−17 玄ビル 1F、B1F
営業時間:12時20時
定休日水曜

ショコラの購入は、お電話メールでも承っております。 お気軽にお問い合わせください。
03-6434-9579
hirsingertokyo@gmail.com

配信元企業PACK ARTS株式会社

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