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「大豆ミート」のニュースまとめ(808件)

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【グランドニッコー淡路】新たな食の選択肢となるベジタリアンコース「Bénédictions de la nature de AWAJI ~淡路島 大地の恵み~」5月20日(月)販売開始

【グランドニッコー淡路】新たな食の選択肢となるベジタリアンコース「Benedictions de la nature de AWAJI ~淡路島 大地の恵み~」5月20日(月)販売開始

ワールドサマーバーベキュー&グリル ランチ・ディナーブッフェ

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2024年度版カレーパン日本一決定戦開始のおしらせ

置き換えてカロリーオフ!プラスして栄養価アップ!栄養士の秘密のワザ4選

1日50食限定!21世紀の至福の贅沢バーガー3種が登場!太陽の日差しが嬉しい「神戸北野テラス」のテラスで!テイクアウトでピクニックに!

【フレンチシェフの定期便】春の新メニュー5種登場!旬の食材と創作レシピでお届け。

【ホテル日航プリンセス京都】「サステナブル・フレンチコース」宴会プランを販売

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【SALON BUTCHER & BEERのランチメニューが一新!】牛100%ハンバーグの熱々鉄板メニューにオリジナルキーマカレー、食物繊維たっぷりのサラダ&ミートプレートなど充実のラインアップ。

「食のダイバーシティ」を深化!Cosme Kitchen Adaptation渋谷ヒカリエ店 は専門性はそのままに、多様な街渋谷らしくもっとだれもが選べるメニューへ

初夏に食べたいアジアングルメが大集結!ファーストディッシュは“フカヒレのパイ包みスープ”!『初夏を満喫する!アジアンフードフェア』期間限定開催

植物、培養細胞、微生物、昆虫などを利用した“代替タンパク質”の技術・市場動向をまとめた書籍『代替タンパク質の技術と市場』が5月9日に発売。

世界累計販売量53億食突破のブルダック炒め麺を販売する「三養ジャパン」から発売!韓国発のK-パスタ「tangle(テングル)」Web動画。仮面ライダー女優・成田愛純、食品CMに初出演!

ファミリーマート、「植物生まれのティラミス」など「おいしい植物性由来。」第2弾5商品を発売、ティラミスはアーモンドホイップ、豆乳発酵食品のムースで味わいを表現

植物由来原料にこだわったティラミスやデニッシュ!ファミリーマート「ブルーグリーンプロジェクト」第2弾フード・スイーツ

大反響「植物生まれのモンブラン」を生んだ「おいしい植物性由来。」シリーズ第2弾発売!なめらかティラミスなど、おいしさにこだわった全5商品が新登場!~新しい食の選択肢を提供~

注目のダイエット食材!お肉そっくりの「大豆ミート」の使い方って?

腸内フローラは2週間で変えられる! 大豆ミート、納豆などの発酵食品…持続可能な腸のための注目フードとは?【医学博士が解説】

白鶴の料理酒「CS-4T」に含まれる成分が代替肉などの食品の不快臭改善で特許取得 ~大豆ミートや肉類、魚介類、納豆、キノコなどの風味向上~

ナチュラルローソン、肉を大豆ミートで代替した「生姜焼き風弁当」4月23日発売、卵、乳など不使用の「ナチュラルティラミス」など“プラントベースフード”5品を展開

「うたプリ×Chugai Grace Cafe」スタリ&カルナイの健康志向メニューに「トキヤさん監修した?」

プラントベースは難しい?プラントベース関心層のお弁当の中身のベスト3は「卵焼き」「ウィンナー」に「唐揚げ」

注目の新食材「大豆ミート」でサステナブルなダイエット!おすすめレシピも紹介

ピエトロコラボ第2弾!まるで本物のお肉のような食べごたえ「ピエトロ特製大豆ミートソースのパスタ」がナッシュから新発売

4月2日(火)から「nosh(ナッシュ)」にてピエトロの大豆ミートソースを使ったメニューが登場

食育の日!4月18・19日に渋谷で代替肉の新顔「肉超ハンバーグ&餃子」を提供します

「BizSPOTオリジナル 冷凍ベジタリアン弁当」3/26(火)アクセアカフェにて販売開始!

人気の惣菜パンシリーズにプラントベースフードを活用した新アイテム登場!「大豆ミートのカレー&ポテト」2024年4月1日新発売

三育フーズ、価格に見合った付加価値を、まずは有機認証を取得【大豆ミート特集】

【梅の花テイクアウトショップ】大豆ミートを使用した「彩り野菜とSOYチキンのパスタサラダ」 期間限定販売!

丸紅「サステナブルフードDAYS」で大豆ミートの担々麺や昆虫養殖のブリ丼提供

かっぱ寿司、「かっぱの北海道産いくら110円&春の味覚祭り」3月7日から開催、「北海道産いくら包み」110円や「天然さより」「釜揚げ桜えび軍艦」など110円で販売

かっぱ寿司の春を彩る「北海道産いくら」と「天然さより」「桜えび」など春の味覚をお届け 『かっぱの北海道産いくら110円&春の味覚祭り』開催

第4の肉「大豆ミート」とは?

九州・沖縄のおいしいものが200種類以上勢ぞろい!NewDays「九州沖縄フェア2024」 3月5日(火)~4月1日(月)

コレステロール&プリン体フリー!『かるなぁ植物生まれの明太子ペースト』新発売

【インバウンド需要沸騰の今だからこそ、国内外に伝えたい和食の魅力】美と健康をともに叶えるベジタリアン&ヴィーガン対応フルコース「春の野菜が主役の晩ごはん」登場

【阪急メンズ】キン肉マンをはじめ豪華キャスト5組を起用したSS 2024 シーズンプロモーションが2月28日(水)からスタート!

代替肉の新顔!FOODEX出展 3/5~3/8徳島が誇るスーパーフード雑穀「たかきび」を広め「代替肉=おいしくない」を覆したい

大豆ミートは踊り場抜け出せるか真価問われる年に、協会設立や業務用回復の機運高まる

「まるでお肉!植物生まれの豆乳クリームソース入りメンチカツ」を新発売

【東京都・神奈川県限定】大豆ミートなのに肉々しい! オランダ生まれの代替肉ブランド「ザ・ベジタリアン・ブッチャー」監修 「ソイチキンオーバーライス」「ソイチキンと豆乳クリーム」を発売

日本大豆ミート協会・青木時男会長インタビュー、植物由来肉の潮流はくる、「肉よりも高い」イメージは払拭が必要

韓国発の次世代パスタ!沼る食感K-パスタ「tangle(テングル)」登場!韓国の定番料理「プルコギ」味と流行のロゼ味を意識した「キムチロゼ」味の2種類

食べ比べイベント開催!おいしいのはどっち?

4児のシングルマザーゆかお、『菜食育(R)』で創る日本の未来。令和の虎完全オールを達成した食への強い想いとは?菜食育(R)アドバイザー7期生4月開講募集スタート!

2024年春の業務用新商品を発表 新たな需要創造とメニューの活性化へ

市場拡大中のプラントベースフード商品のラインアップを強化「赤ワイン香る 大豆ミートのボロネーゼ」「黒コショウ香る 豆乳カルボナーラ」「ガーリック香る トマトのソース」 新発売

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