"梅干しとは、すっぱい。 概要 梅の果実を塩漬けにした後に日干しにし、シソの葉と一緒に梅酢に漬け込んだもの。またこの天日干しのことを土用干しという。日本の代表的な漬物の一種であり、ご飯のお供、おにぎりの..."
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