"牛丼(ぎゅうどん)とは、牛肉とタマネギ等を甘たれで煮込んで暖かいご飯の上にかけた丼料理である。牛鍋から派生した、日本ならではのぶっかけ料理。 和食版ファーストフードの代表格であり、洋食のハンバーガーと..."
共同通信社
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