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「醸造家」のニュースまとめ(273件)

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はじまりの学校、ブランド初となる醸造家のデビュー作が登場。「はじまりのお酒シリーズ」新商品4種を発売開始!

【ホテルニューオータニ博多】世界の美食家が注目の2つ星・田中一行シェフ、いよいよメニュー公開!

【ホテルニューオータニ博多】世界の美食家が注目の2つ星・田中一行シェフ、いよいよメニュー公開!

【速報】世界の女性ワイン専門家が厳正審査「第18回フェミナリーズ世界ワインコンクール2024」@フランス。日本のワイン・リキュール・日本酒・蒸留酒・シードル・ビール、118アイテムが「金/銀」受賞!

【開催レポート】最高峰を体験するワインイベント『THE FINESSE』が六本木で開催 数々のプレミアムワインを生み出した醸造家パスカル・マーティー氏来日

「驚き」を追求する一皿。4/20(土)・21(日)『レストラン ラシーヌ フェア』のメニューを特別公開!

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【cup of tea】関西最大級のクラフトビール専門店『CRAFT BEER BASE』と阪神梅田本店にて、ワシントン州産クラフトビールのASLANなど計5ブランドの取扱いを開始

35年ぶり「ヱビス」発祥の地でビール作り再開 醸造家と話せる「YEBISU BREWERY TOKYO」がオープン

仏・ミシュラン2つ星シェフと注目のシャンパーニュ醸造家がまもなく来日!限定グルメフェア開催

仏・ミシュラン2つ星シェフと注目のシャンパーニュ醸造家がまもなく来日!限定グルメフェア開催

スペインと日本のペアリング体験が楽しめる!Atrevio × wa-syu「角打ち日本ワイン」を開催

ワイン県宣言5周年「日本ワインサミット」を山梨県が開催

鹿児島ケンファームの“蜜滴焼き芋“がJR九州の豪華列車の「九州の春 桃の節句」のメインスイーツに

日本ワイン約200銘柄を一挙飲み比べ「蔵出しワインバー」を今年は3会場で開催!

【能登半島地震復興支援酒】平和の街ながさき出島より「芳扇 友 Peace label」が3/23(土)より474本限定で発売開始!

カリフォルニア州ナパ ヴァレーを代表する実力派ワイナリー「Joseph Phelps Vineyards(ジョセフ フェルプス ヴィンヤーズ)」ペアリングディナーを開催

「Joseph Phelps Vineyards(ジョセフ フェルプス ヴィンヤーズ)」メゾン プレジデント デイヴィッド・ピアソンが来日しブランドショーケースを開催

映画「鬼太郎誕生 ゲゲゲの謎」コラボ「キャラフトビール」を発売

「ゲゲゲの謎×キャラフトビール」ゲゲ郎&水木をイメージしたクラフトビールセットが登場!

”農”と”食”の共創で、”山地”を”産地”に!群馬自然派ワイン研究会 発足式を開催します!

日本酒好きなら一度は参拝したい…〈酒の神〉が祭られる「日本三大神社」

農業醸造家・八木健太郎のケンファームから、糖度50の贅沢にとろける『蜜滴やきいも』と『蜜滴やきいもジェラート』が誕生。

「ドメーヌヒデ」と「wa-syu」のコラボワイン第三弾がリリース!日本ワインの新たな幕開けを感じさせる⾚ワイン「ホシワイン アッサンブラージュ」

日本ワインの発展を支える「キスヴィン・ワイナリー」とメーカーズディナー開催

日本ワインの発展を支える「キスヴィン・ワイナリー」とメーカーズディナー開催

【フォーシーズンズホテル丸の内 東京】フレンチビストロ「MAISON MARUNOUCHI (メゾン マルノウチ)」五感に響く日本酒「IWA」とのコラボレーションディナーを開催

~「新しい本麒麟はじまる 登場」篇に出演中の松山ケンイチさん、広瀬アリスさんに加え、豪華なキャストも新登場~ 岸井ゆきのさん、竜星涼さん、石川佳純さんが「本麒麟」で江口さんと初乾杯!

“南京町春節祭”を応援するピンク色の獅子がモチーフの「ピンクワイン」をフェリシモ「f winery」が販売開始

醸造家が隠したくても隠しきれなかった名作白ワイン「隠れ猫ワイン -カーテン-」が新登場

「BookRoad ~葡蔵人~」と「wa-syu」初のコラボワインが完成!生ハムピンクがキュートな「ナイアベリーA スパークリング」と、シャインマスカットが香る「メルローシャイン」

はじまりの学校、ハードサイダーブランド「Green Neighbors Hard Cider」との初コラボ! 摘果りんご&摘果ぶどうでつくる「はじまりのハードサイダー #02」を1月31日より発売開始

神戸市地域無形民俗文化財の“南京町春節祭”を応援できる新たな商品開発の試みで“ピンク色の獅子”がモチーフの「ピンクワイン」や「耳あて付きキャップ」などが完成

【新発売】紫色のお酒!?古代米・黒米を使用したどぶろく「芳扇 紫雲」が250本限定で12/22(金)より発売開始!

それどんな味?ブルーチーズを使用して醸造したビールが爆誕

【中伊豆ワイナリーヒルズ】ひと晩限りのメーカーズディナー、「伊豆和飲(ワイン)のしらべ」を開催 ~ 2024年1月27日(土)、 ワインと和食の優雅なる出会い ~

2024年 新春福袋

アニメ『デュラララ!!×2』のオリジナルビールが発売開始!作品やキャラクターをイメージした新ブランド・ChaRAFT BEER第1弾

“解釈” は、飲む時代。キャラクター×クラフトビールの新ブランド「ChaRAFT BEER」始動

日本ワインに特化したwa-syuが、ワイン界のバンクシーを意識し国内外でワイン造りをおこなう「KAZU WINE」の取り扱いをスタート!

170年前に沈んだ難破船から引き上げた海底熟成シャンパン、そのお味は?

山崎原酒樽で熟成させた、醸造家の“もう一つの夢のビール” 「ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム〈山崎原酒樽熟成〉2023」発売記念 “スーパーリアリズム”を用いた美術館風の巨大広告

おいしいだけじゃない。日本ワインが今、とにかくおもしろい!進化する日本ワインの世界をのぞいてみよう

Fattoria AL FIOREとwa-syuコラボレーションによる新感覚オレンジワイン「日進月歩 2021」が誕生

「2023年ボージョレ・ヌーヴォー」11月16日解禁!

サッカースタジアムで醸造!インターナショナル・ビアカップ金賞受賞の醸造家によるクラフトビールを出来立てで提供

Amazonジャンル別ランキング4部門で1位獲得!! ワイン醸造家、ブルーチップ代表の馬場憲之氏『RAIL 人生には2本のレールが訪れる』

2023年11月16日(木)ボージョレヌーヴォー解禁!クイーンズ伊勢丹でしか買えない、エリック・パルドン氏2023年新作!「ボージョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー エリック・パルドン2023」

事業開発を支援する「UNFILTER」と蜂蜜の魔術師による、こだわりの日本産ミードを製造する「WICKED WAY MEAD」が資本業務提携を締結

“冬を明るく照らす新酒”「立冬ヌーヴォ」を、立冬に先駆け11月4日(土)に販売開始。 今年は30社のスーパーマーケットや書店でもお取り扱いいただくことが決定!

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難民とともに、いっぽ前へ。誰も取り残さない未来に向けたプロジェクト「ONE MORE STEP INITIATIVE JAPAN」始動

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「会社の飲み会」を避ける人は大損している…飲み会は無駄という若手が知らない"お値段以上のリターン"

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農林水産省「絶対に食べないで」 注意喚起に「知らなかった」「広まるべき」

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