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「鮨屋」のニュースまとめ（56件）

検索結果：56件

OPEN3周年記念|先着133名様限定|高級食材5種を仕入れ値相当で提供！|品川五反田の本格江戸前寿司屋 鮨 あさひが特別コースを実施！人気日本酒黒龍の超限定酒が付くプランも！

国内名店鮨屋等にブランド米を販売する本田屋商店がメキシコ市場へ進出！

高級食材5種を破格で提供！五反田の本格江戸前寿司屋鮨 あさひが高級食材をふんだんに盛り込んだ特別コース（全22品）を限定開催！

クラファン応援購入、約4000万円を記録した「鮨処 一石三鳥」がついにオープン！

魚を切った後の〈包丁の置き方〉で“店の質”がわかる!?…「いい鮨屋」の見極め方とは

有名店だと〈3万円超〉がザラだが…〈2万円以下〉で「最高クラスの鮨」が食べられる“隠れた名店”を見つけるコツ

高級鮨店「鮨 浩也」がイノベーティブ・フュージョンをテーマに鮨×フレンチ・イタリアン・中華など新たな鮨の楽しみ方を提供する『浩也 東京前』を3月14日（木）に東京・芝大門にオープン！

ひと箱10万円の“超高級ウニ”と同等の味!?見つけたら即実食の“高コスパ”なウニとは

「鮨処 一石三鳥」クラファン開始後2週間で約2400万円の応援購入を達成、着地見込み5000万円

変わりゆく鮨業界の「暗黙のルール」…人気のある鮨屋から〈安価なランチ〉が消滅したワケ

「ここじゃ無理だよ」。横浜のニュータウンで評判の鮨屋の店主が、街行く人に心配されても、この街で鮨屋を開きたかった理由【店主の休日】

かつては〈時価〉が当たり前だったが…鮨屋の「おまかせコース」が〈定価〉で提供されるようになった深いワケ

鮨屋の「おまかせコース」が〈おつまみ＋握り〉で構成されるようになったワケ

ボートレース 艇王 植木通彦 が名店「鮨裕」の若き鮨職人 堀達己 に迫る！ Dream Runner で明かす「先代から送られた大切な言葉」「進化した自分の味」そして“美味しさ考”

大船【元鮨屋が握る】立ちのおにぎり屋「鎌倉朝食研究所」が移転オープン

年末は豪華に！だけどお得感たっぷりで！|雲丹！アワビ！車海老！ノドグロ！本マグロ！いくら！五反田 鮨 あさひが高級食材をふんだんに盛り込んだ本格江戸前寿司コース（全22品）を12月限定で開催！

北陸の食材を主とした鮨うら山が【鮨うら山　名駅】として、鮨屋がプロデュースするラーメン店、【麺うら山　名駅店】が、11月10日金曜日に名古屋市中村区名駅5丁目に、2店舗同時オープンしました。

近畿大学には、学生も知らない鮨屋がある。

にんべん×江戸東京きらりプロジェクト モデル事業 第3弾　江戸・東京の味 「本枯鰹節だし、味めぐり。」11月1日より

大船【元鮨屋が握る】ライブ感あふれるカウンターおにぎり専門店鎌倉朝食研究所が新オープン！！

飲食店グループ「一石三鳥」の会員制鮨屋『鴉巣』がリニューアルを記念して第２次会員をMakuakeにて限定募集中

仮想通貨コスプレトークン（COT）が実店舗の支払いで使用できる「COT Pay」を開始

デイブレイク、SNSで話題の鮨屋「有楽町かきだ」のEC向け商品『大将の強いセット』の一部を開発支援

地元食材を余すことなく堪能できる鮨屋「鮨 むら川」が開業

スシローが手掛ける寿司居酒屋『杉玉』は本当に安くて旨いのか？ 実食してみた

北陸の旬の食材で握る創作鮨「鮨うら山」がプロデュースするラー メン店「麺うら山　栄本店」が2023年2月2日にグランドオープン！

特大の煮穴子を２尾使い、ひつまぶし風に仕上げた[煮穴子まぶし]名古屋市北区黒川駅前の鮨と酒悠久の新ランチ。煮汁を毎回捨てずに継ぎ足して煮る秘伝タレで仕上げた濃厚な煮穴子は鰻にも劣らない最高の一品

好きこそものの上手なれ／大野 亜希子

有楽町かきだ、有明ガーデンにて開催の「築地魚河岸 丸集フェア」にコラボ出店

【銀座鮨かねさかオンラインストア】”銀座 鮨かねさか謹製 九絵鍋セット《限定50食》”を販売いたします。＊ご予約は12/15まで

1日30名限定!1,991円で本格高級寿司コースを堪能|70日後に閉店する鮨屋┃店舗を間借りして本格江戸前赤酢寿司を破格の原価で提供するプロジェクト、“鮨カゲロウ”期間限定オープン！

恵まれた人間関係や環境は時に、自分の心を弱める原因にも。友人との理想の距離感とは？【ゲイインフルエンサー・DELIVAのお悩み相談室】

アジやマグロに一番合うお酒は何？ 寿司と日本酒の完璧なペアリングを新宿の人気鮨屋で体験してきた！

よくバル、ほおバル、カーニバル！夜のGREEN SPRINGSを楽しむバルイベント「VIVA！BAR！（ビバ！バル！）」、来週（5/23～26）開催（JR立川駅北口／複合施設）【サントリー翠コラボ】

「くるめし弁当」、2月10日（木）から札幌市でサービス開始！

元サッカーオランダ代表ヴェスレイ・スナイデルとミシュラン二つ星鮨屋「すし喜邑」の大将木村康司、幻のコラボレーションで寿司NFTを10000個発行

野村不動産の都市型商業施設「GEMS」ブランド20棟目 『GEMS(ジェムズ)六本木』11月10日(水)開業

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2021/9/17に参加型ECモール『食む好き』が第２弾の試食会を、老舗の築地鮨屋『築地江戸銀』で開催。『食む好き』にセレクトショップを構えるにインフルエンサー等が参加。

2020年度 食文化アワード決定！うまいもんドットコム＆豊洲市場ドットコムと共に産地と消費者を結ぶ頼もしい仲間へ感謝します

白鵬・ライブ相撲マンガ、「モンゴルでは神様」の魚と鮨屋で“勝負”！

西麻布「鮨十」とのコラボが実現！鮨屋の本格江戸前ちらし寿司を、ゴールデンウィークに自宅で楽しめます

「江戸前鮨は10年でこんなに変わった。」鮨バブル終焉、シンコ批判、熟成への疑問を鮨の第一人者・早川光が語る 『新時代の江戸前鮨がわかる本 訪れるべき本当の名店』本日発売

完全キャッシュレスのホットサンド専門店『HOT SAND LAB mm』来店時間に合わせた事前オーダーやEC機能を合わせたアプリとWEBを公開！

アートプロジェクト『Gallery mm』を開催

SNSで話題の恵比寿『鮨 よしかわ』二号店が2021年3月2日【麻布十番】に新規オープン

焼き鳥・東京口コミランキング１位※1『一石三鳥』がプロデュースする新たな“食の感動ドラマ” ブライダル仕込みの“おもてなし”による完全会員制鮨＆バー「鮨 鴉巣」が今春オープン決定！

老舗『山本海苔店』× 『HOT SAND LAB mm』日本橋ならではのコラボ「鶏そぼろの海苔巻きサンド」が期間限定販売！

旅もグルメも台なし！？ GoTo利用で本当にあったモヤモヤ体験談5選

老舗の江戸前鮨店跡地が、完全キャッシュレスのホットサンド専門店に。『HOT SAND LAB mm』が日本橋にオープン！

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記念撮影のために無理やり子グマを捕まえた人々　「無責任すぎる」と非難殺到（米）＜動画あり＞

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