海上自衛隊では毎週金曜日にカレーを食べるそう。それを知っていた自称「ミリオタ」女子、海上自衛官の彼氏が作ってくれたオリジナルカレーを前にしたとき、素朴な疑問がわきました。
海自彼氏はガチのカレー好き
「金曜日」といえば世間一般では楽しい週末という認識が多いものですが、海上自衛隊においては「カレーの日」として周知されています。理由は諸説ありますが、長い航海において曜日感覚を忘れないためにカレーにしたという説が有名です。
私の夫であるやこさんは海上自衛官。お付き合いしている当時から金曜日になるとカレーを食べるのが当たり前でした。
ある日のことです。やこさんの家に招待されると、出されたのはなんとカレー！ この日は木曜日でしたが、やこさんはいつでもカレーが食べたい、いわば「カレーガチ勢」なので問題ないそうです。つまり毎日が金曜日ということなのでしょうか。翌日、ほぼ確実にカレー食べるのに……。
なお、海上自衛隊でカレーがメニューとして出る場合、サラダやおかずが付け合わせとなるのが一般的で、茹で卵と牛乳は必須です。だからか、やこさんカレーにも茹で卵が付いていました。
ちなみにカレーは部隊によってもレシピが違っており、かつてその作り方は“防衛機密”などとも言われていましたが、現在は防衛省や各基地の公式WEBサイトにてレシピが公開されていますので、ぜひ金曜日に作ってみてはいかがでしょうか。
簡単なところだと、隠し味にインスタントコーヒーを入れてコクを出したりします。ただし基地によっては200人前という“男気レシピ”がさらっと公開されていたりするので、主婦としては家族単位の分量を知りたいところです。
コメント