Hands of three young people sharing bowl of french fries and dipping them into ketсhup before eating in restaurant世界中で多くの人に愛されているフライドポテト。イギリスでも人気は高く、「イライラしているときに食べると気持ちが落ち着く」と感じる人が多いという。
あるパブ・レストランチェーンが公表した「ハッピーフード」1位から5位までを、『The Sun』などイギリスのメディアが伝えている。
■人をハッピーにする料理
イングランド、ウェールズ、スコットランドなどに、多くの店舗を展開しているパブレストラン『Hungry Horse』。そちらが「空腹でいら立っているときに食べると、気分が落ち着き満足できる食べ物は？」という調査を行い、5位までの結果を公表した。
男女ともに多くの票で1位に輝いたのは、「フライドポテト」だったという。
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■男女でやや違いあり
1位は男女ともに「フライドポテト」だったが、2位から5位までについては男女の間でやや結果が異なった。
まず男性は、2位が「フライドフィッシュ」、3位が「ピザ」、4位が「サンドイッチ」、5位が「バーガー」という結果に。そして女性は2位が「ピザ」、3位が「フライドフィッシュ」、4位が「サンドイッチ」、5位が「パスタ」という結果が出ている。
■「落ち込んだらポテト」の人も
「フライドポテト」と答えた人の中には、「落ち込んだときに必要なのは酒ではなくポテト」「元気になりたいときには揚げたポテトが一番」という人もいた。
さらに中には「フライドポテトのことを考えるだけでハッピーになれる」「散歩しながらフライドポテトを食べると、世界は素晴らしいという気がしてくる」という答えもあったという。
カリカリ、ほくほく、熱々のフライドポテトは、多くの人にとって疲れた心身を癒やしてくれる食べ物のようだ。なおインドカレーも好まれるイギリスだが、そちらは8位だったと報じられた。
■じゃがいもは優良フード
最近では、回転寿司店などでも提供されているフライドポテト。大量に食べるのは良くないと言われているが、ほっこりしたいとき、疲れたとき、落ち込んでいるときに食べて癒やされるのは、良いことかもしれない。
なお、じゃがいもはストレス対策だけでなく、アンチエイジングにも効果的だ。また疲労回復にも役立ち、高血圧を予防する効果もあるのだという。
たっぷりの油で調理して食べるのも美味しいが、揚げなくても普段の料理に上手に取り入れ、健康的に摂取したい。
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