大阪市内にありながら都会の喧騒を離れたアーバンリゾートホテル、ハイアット リージェンシー 大阪（総支配人 ミリアム バロリ：大阪市住之江区南港北1-13-11）は、この秋からスタートしたヨーロッパの伝統的スイーツで各国を巡るアフタヌーンティーセットに心躍るクリスマスカラーを加え「フェスティブ ヨーロピアン ヴォヤージュ」として、期間中の土・日限定で開催いたします。
ヨーロッパを巡るスイーツの旅、クリスマスの華やかなカラーやモチーフが心躍らせるアフタヌーンティーセット。鮮やかなベリー、クリスマスの伝統菓子が12月限定で加わりました。ペストリーシェフのセンス光る真っ白なブッシュドノエルは、ベルギー産ホワイトチョコレートを使用したクリームをその白いロール生地で包み切り株に見立て、生地には黄身まで白い卵”ピュアホワイト”を使用して焼き上げて、焼き目を丁寧に切り落とし、白さとふんわり感を追求しました。この秋から多くのゲストを魅了してきた焼き菓子ブッフェには、フルーツ香るクリスマス菓子の代表的なパネトーネ、シュトーレンなども並びます。
提供予定メニュー
■3段ハイティースタンド
上段：
ピスタチオエクレア（フランス）ブッシュドノエル（フランス）
クレマカタラーナ キャラメルベリー（スペイン）カンノーリ（イタリア）
下段：
プレーン・レーズンのスコーン2種（イギリス）アップルクランベリージャム クロテッドクリーム
【セイボリー】
中段：
ターキーブレストとクランベリーのパイケース～ボローバン～（フランス）
鱈とポテトのクロケット～パスティス デ バカリャウ～（ポルトガル）
白雪姫のサラダ スネジャンカ（ブルガリア） ジャーマン サンドウィッチ（ドイツ）
スモークサーモンとアボカド チーズのベーグルサンド（ポーランド）
マドレーヌ フィナンシェ マカロン カヌレ フロランタン
パートドフリュイ（フランス）
パネトーネ （イタリア） シュトーレン バニラキッフェル（ドイツ）
■メインスイーツ
絞りたてモンブランのパルフェ （カシス、ベリー、チョコレートの3種より選択）
※下線表記は12月の新メニュー
1F ロビーラウンジ 12/4(土) ～12/26(日)の土曜・日曜
2部制 13:00 - 15:00 / 15:30 - 17:30 *要予約
・3段ハイティースタンド(セイボリーとスイーツ)
・ヨーロッパ各国の焼き菓子ブッフェ
・メインスイーツ 搾りたてモンブランのパルフェ
・ロンネフェルト(R)の紅茶(フリーフロー)
・モエ・エ・シャンドン モエ アンペリアル 1グラス
料金
大人￥5,445 お子様(6-12歳) ￥2,723
オンライン特典：
2部(15:30-17:30)をご予約の方は、通常料金より10%割引 大人￥4,900、お子様(6-12歳)￥1,851
イベント：ティーブレンディング体験 12/26(日)
クリスマス テイクアウト アフタヌーンティーセット
クリスマスカラーやモチーフが楽しいヨーロッパを巡るスイーツのアフタヌーンティーセットを、いつもよりラグジュアリーな気分にさせてくれるおうちクリスマスのスペシャルスイーツとして。
1セット2名様分 ロンネフェルト(R)茶葉付 ￥7,500
※24時間前までに要予約
電話 06-6612-1234（代表）
お引き渡し2021. 12/1(水)～12/31(金) 11:30-20:00
B１F イタリア料理「バジリコ」前カウンター
- 贈り物にもご利用いただけるE-バウチャー（電子クーポン）のご案内
鉄板焼コースディナーの20％OFFや、15,000円分を10,000円にてご購入いただけるレストラン利用券などございます。
「フェスティブ ヨーロピアン ヴォヤージュ」は15%OFFにて販売いたします。
E-バウチャーの詳細、ご購入は下のWebページにてご確認いただけます。
ハイアット リージェンシー 大阪のE-バウチャー
https://vouchers.hyatt.com/OSAKA
※利用規約は上記ウェブサイトをご確認ください。
- ハイアットリージェンシーについて
- ホテル情報
大阪府大阪市住之江区南港北1-13-11
https://www.hyatt.com/ja-JP/hotel/japan/hyatt-regency-osaka/osaka
ニュートラム南港ポートタウン線「中ふ頭」駅より徒歩約3分
JR大阪駅より無料シャトルバスで約25分
電話: 06 6612 1234（ホテル代表）
配信元企業：ハイアット リージェンシー 大阪
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