湘南T-SITE（神奈川県藤沢市)では、2022年1月9日(日)・2022年1月23日(日)の2日間、藤沢・鎌倉をはじめとする湘南地域のお店を中心に、美味しいものが集まる食のおまつり「SHONAN MARKETTA（湘南マルケッタ）」を開催致します。
陽気で楽しい食の祭典「SHONAN MARKETTA」。引き続き小規模で開催します。
藤沢・鎌倉をはじめとする湘南地域のお店を中心に、美味しいものが集まります！
- ピックアップコンテンツ
期間：2022年1月9日(日）・2022年1月23日（日）
場所：湘南T-SITE 1号館・2号館間プロムナード
- 出店店舗一覧
ジンジャーシロップ
【ブルックリンリボンフライ】
世界中のジンジャーエールを飲み歩いて作ったジンジャーシロップです。
国産の生姜に数種類のスパイスをブレンド。一口飲めば、かつてないパンチのある美味しさに
きっと驚くはずです。その味わいはクセになること間違いなし。
ヘルシーフード
【Wholesum Japan】
NZよりお届けする、グルテンフリー、プラントベース、ビーガンなどのヘルシーフードを始め、
マオリヒーリングハーブを使用したAOTEAスキンケアシリーズ、サステナブル雑貨など、
どれもこだわりのある商品各種をご紹介。
ハム・調味料
【有限会社NORMA】
藤沢の豚肉を100パーセント使用し、1年以上熟成させて作ったこだわりの生ハムや、
藤沢産の農作物を入れて作ったオリジナルのサラミを販売します。
鵠沼魚醤が入った調味料なども販売します。
カカオ
【スーパーフーズトレーディング】
カカオ豆のスーパーフード「カカオニブ」や、日本の発酵技術でつくりあげたカカオの
熟成された濃厚な風味が自慢の「発酵クリオロカカオエキス」が、湘南マルケッタに初登場します！
ギー
【naturavia】
岩手県牧草飼料100%、24時間放牧、母乳での子育て、東京ドーム11個分の広さに牛40頭という
環境でできる生乳からつくられた山地酪農グラスフェッドギー。
北海道放牧発酵牧草ギー、有機ピーナッツ牧草ギー、書籍『GHEE』などをお持ちします。
マスタード
【LOCALSPOON】
『癒しのひと時に笑顔あふれるおいしいものを届けたい。』をモットーに、
生産者の想いが詰まったこだわりの原材料の良さを味わえる商品をお届けしています。
希少な北海道十勝産粒マスタードを中心に秋田産ふきのとうのペースト、
北海道産亜麻仁使用の醤油麹など、日々の食卓調味料として大活躍必至のアイテムをお持ちします。
秋田県横手市産の雪中刈り取り『樹上完熟』極甘りんごジュースもお楽しみに！
はちみつ
【Ece Honey Japan】
トルコのエーゲ海沿岸で生産される"松の生蜂蜜"と"栗の生蜂蜜"を現地養蜂場から直輸入しました。
生蜂蜜は天然の漢方薬と呼ばれる程栄養価が高い商品です。一口で蜂蜜の概念が変わります。
是非一度ご賞味ください。
クッキー
【COOKIE MAGIC】
湘南を拠点に、ヴィンテージカラーを特徴としたアイシングクッキーを製作しています。
＜1/23(日) ラインナップ＞
パン
【チコパン×クゲヌマ】
地元湘南でブドウ酵母から育てて焼いているパン。生地は乳製品・油脂・卵不使用で、
毎日食べるからこそ身体に良いモノを！酵母作りから販売まで一人で管理し、
限られた量だけ作るからこそ安心して楽しんでいただけます。
カンパーニュなど定番商品の他に、プチシュトーレン、餡バター、フォカッチャサンドなど
MARKETTA先行販売の商品が並びます。
クッキー
【Sai artcookies】
毎年人気の雪の結晶モチーフなど、冬の訪れを感じさせるデザインのクッキーをお持ちします。
安心して召し上がっていただけるオーガニック素材を使用しているので、
大切な方へのギフトにおすすめです。
オリーブオイル
【PLAIN COMPANY】
世界中の生産者をオリーブオイルソムリエ(R)が訪問し選び抜いたEXVオリーブオイル専門店です。
大人気の香料不使用・本物のレモンの皮から香りをつけたレモンフレーバーEXVオリーブオイルや、
オーガニックバルサミコなどをご提案します。
かつおぶし
【かつをぶし池田屋】
昭和53年創業の池田物産は、プロの料理人に使用していただく一方、
「かつをぶし池田屋ブランド」として添加物不使用の本物の味・素材を
家庭でも感じられるような商品作りに取り組んでいます。
手削り用本節・削り器・削り節（かつお・さば・そうだ・うるめとさばの混合削り）・
利尻・日高・ラウス・真昆布などの天然だし素材をご用意します。
おつまみやおやつで人気の「生ハムのような鰹節 食べる削り節かつお」調味料不使用も販売。
お菓子
【Le Chantier】
寒い季節にだけ登場する、チョコレートのお菓子がおすすめです。ル・シャンティエの冬の定番
タルトショコラ、チョコレート＆キャラメルのお菓子のヌガティーヌショコラなどをご用意します。
中華
【みやげ屋かかん】
鎌倉で行列のできる麻婆豆腐の店「かかん」の麻婆ソースを看板メニューに、タレやソース、
濃厚杏仁豆腐などを販売する手土産のお店です！
【会場内での感染予防対策】
・会場内消毒の設置【スタッフの感染予防対策】
・体調不良時、体温37.5℃以上時の出店、出勤の停止
・手指の定期的な消毒の徹底
・マスク着用の徹底及び咳エチケットの励行
【お客様へのお願い】
・ウイルス感染の可能性のある方、体調のすぐれない方はご来場をお控えください。
・ご来場時のマスク着用及び咳エチケットの励行にご協力をお願いいたします。
・手指の消毒にご協力をお願いいたします。
- イベント概要
会期 2022年1月9日(日)／2022年1月23日(日)
時間 10：00～16：00
場所 湘南T-SITE 1号館・2号館間プロムナード
主催 湘南T-SITE
共催・協力
- 店舗情報
住所：神奈川県藤沢市辻堂元町6-20-1
電話番号：0466-31-1515
営業時間：1号館・2号館 8:00-21:00 3号館 9:00-21:00
ホームページ：https://store.tsite.jp/shonan/
Facebook：https://www.facebook.com/shonantsite
お問合せ先 湘南T-SITE 0466-31-1515(代表)※電話受付時間 10:00-19:00
URL https://store.tsite.jp/shonan/
配信元企業：カルチュア・コンビニエンス・クラブ株式会社
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