2022年01月08日にREPORTOCEANが発行した新しいレポートによると、-米州の酵素市場は、2020-2027年の予測期間において6.7%以上の健全な成長率で成長すると予測されています。
米州の酵素市場は、2020年に約49億6000万米ドルと評価され、予測期間2020-2027年には6.7%以上の健全な成長率で成長すると予測されています。


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市場の概要:


酵素は生体内で触媒として作用し、化学反応の進行速度を調整し、その過程でそれ自身は変化しません。食生活の必要条件の大幅な消費と食品の品質向上に関する消費者の意識の高まり、効率的で多様な酵素とプレイヤーの生産のためのタンパク質工学と組み換えDNA技術による異なるアプリケーションのための製品の改良は、予測期間中に市場の需要を高めると予想されます。例:2018年、Amano Enzymesは低pHレベルでのタンパク質溶解性を改善するためにPGA 500を発売し、これは食品および飲料、栄養補助食品分野で強いアプリケーション需要を獲得する上で同社を助けました。しかし、刺激やアレルギー反応など酵素に関連するリスクや、標準化された規制ガイドラインの欠如が、2020~2027年の予測期間における市場成長の妨げになると予想されます。また、研究開発への投資の増加と相まって、環境に優しい最新技術の採用が増加していることから、予測期間中の市場成長率は上昇すると考えられます。

米州酵素市場の地域分析は、アジア太平洋、北米、ヨーロッパ、中南米、その他の地域などの主要地域について考察しています。北米は、化粧品、医薬品、洗濯用洗剤などの主要な最終使用産業の強い存在感のために、市場シェアの面で世界的に主要/重要な地域です。一方、中南米も2020-2027年の予測期間において、最も高い成長率/CAGRを示すと予測されています。診断、紙・パルプ、繊維など、さまざまな用途の需要増加などの要因は、中南米地域のアメリカ酵素市場に有利な成長見通しを創出するでしょう。

本レポートに含まれる主な市場関係者は以下の通りです:
  • DuPont Danisco
  • Amano Enzymes USA Co. Ltd.
  • Novus International
  • Associated British Foods plc
  • Chr. Hansen Holding A/S
  • Advanced Enzyme Technologies
  • Enzyme Development Corporation.
  • Lesaffre Group
  • Novozymes N.A.
  • BASF SE

本調査の目的は、近年における様々なセグメントおよび国の市場規模を定義し、今後8年間の値を予測することです。本レポートは、調査対象となる各地域および各国における産業の質的および量的な側面を取り込むように設計されています。さらに、市場の将来的な成長を規定する駆動因子や課題などの重要な側面に関する詳細な情報も提供しています。さらに、主要企業の競争環境と製品提供の詳細な分析とともに、利害関係者が投資するためのミクロ市場での利用可能な機会も盛り込むものとします。市場の詳細なセグメントとサブセグメントを以下に説明します。

ソース別:
  • 植物
  • 動物
  • 微生物

製品別:
  • 炭水化物分解酵素
  • プロテアーゼ
  • リパーゼ
  • ポリメラーゼ・ヌクレアーゼ
  • その他

用途別:

工業用酵素:
  • 食品・飲料
  • 洗浄剤
  • 動物飼料
  • バイオ燃料
  • 繊維製品
  • パルプ・紙
  • ニュートラシューティカルズ関連
  • パーソナルケア&コスメティック
  • 廃水
  • その他

スペシャルティ酵素:
地域別では、以下のように区分されます:
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