カネテツデリカフーズは2月25日、まるで本物のいくら醤油漬けのようなぷちぷちとした食感と彩り、味わいの「ほぼいくら」を発売する。価格はオープン。
また、「ほぼいくら」は魚卵成分を含まないことから、魚卵アレルギーの人でも安心して食べられるのも大きな特長。3歳〜6歳の子供のアレルギーにおいては、魚卵が発症原因全体の14.9%(第2位)となっており、子供のアレルギー問題に悩む家庭にも優しい商品となっている。
さらに、コレステロールも本物のいくらに比べて低いため、コレステロールが気になる人にもピッタリだ。
カネテツ公式オンラインストアでは、1月20日より予約販売を開始。予定数量に達し次第、予約締め切りとなる。
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