味の素冷凍食品の「ザ★シュウマイ」といえば、手軽でありながら冷凍とは思えないクオリティが人気の商品。もちろん、そのまま食べてもおいしいが…。
公式ツイッターが投稿したアレンジレシピが、ユニークかつ最高だったため紹介したい。
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■シュウマイが中華まんに！？
それが、「ザ★シュウマイ」を使って中華まんを作るというレシピ。頭に「？」が浮かぶが、早速作っていこう。用意するのは、「ザ★シュウマイ」6個とサンドイッチ用の食パン6枚（8枚切りの食パンでも可）と醤油、酢、味噌だ。今回は2人分のレシピで作っている。
まず、パッケージのとおりにシュウマイを作る。
次に、味噌大さじ1、酢子さじ1、醤油小さじ1／2を混ぜて「味噌ダレ」を作る。後述するが、この味噌ダレがとにかくウマいのだ。
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■シュウマイをパンで包む
ラップの上にパンを乗せ、シュウマイを包む。
そして、耐熱皿に乗せて電子レンジ（600W）で約1分加熱して…
皿に盛り付けてお好みで練りからしを添えたら完成だ。なんとも強烈な見た目に仕上がった。
ラップで包む際、ギュッと絞っておかないとこのように形が崩れてしまうため要注意だ。
何も中華まんにしなくてもそれぞれ別で食べたらいいのではと思ってしまうが、はたして気になる味は…。
■これ…結構イケるぞ！
食パンで包むことによって、シュウマイにモチモチ感がプラスされ、本当に中華まんを食べているような感覚に。食パンで包んでいてもシューマイのジューシー感が損なわれていないのは、「ザ★シュウマイ」だからこそだろう。個人的には、普通にシュウマイを食べるより好きで、かなりハマる。
また、味噌ダレとの相性が抜群で、これがあるのとないのとでは全然ウマさが違う。公式ツイッターも「最高すぎる」と味噌ダレをべた褒めしているが、食べてみると「納得」の一言だ。
■一度はやってみてほしい食べ方
食パンで包むという工程は面倒ではあるが、それに見合ったウマさがある中華まんアレンジ。子供と一緒に作っても楽しそうだ。
いつもと違った味で楽しみたいとき、米がないときなど、ぜひ一度作ってみてほしい。
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