大食いタレントのギャル曽根が、自身のYouTubeチャンネル『ご飯は残さず食べましょう！』にて、コストコの爆買いシリーズを投稿している。
その中で、朝食に食べているとおすすめしたパンケーキを実際に食べてみたぞ。
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■振るだけで簡単に作れるパンケーキ
それが、「オーガニックパンケーキミックス」。パンケーキミックスがボトルの中に1パック、袋入りで2パック入っている。コストコ、コストコ公式通販サイトや、Amazonでも買うことができるぞ。
1パックあたり15枚ほどのパンケーキが焼けるという。
作り方はいたって簡単。ボトルに400mlの牛乳を入れて…
キャップを締めて振るだけ。ボウルもホイッパーもいらないため、洗い物も少なくて済む。使い切れなくても、ボトルのまま冷蔵庫に保存できるのも嬉しい。子供と一緒にお菓子作りをしたいときにも便利だ。
あとは油をひいたフライパンに生地を広げ、中火で片面を約1〜2分ほどきつね色になるまで焼いたら完成だ。
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■しっかりとふわふわに焼ける
あとは好みで盛り付けをしよう。記者はバターとはちみつにしたが、ギャル曽根はベーコンやたまごと一緒に食べることが多いという。
生地は1cmほどの分厚さで、しっかりと膨らむため食べごたえも良さそうだ。ギャル曽根も食べているというこのパンケーキ。はたしてその味は…。
■もちもち系で甘さは控えめ
まず気になったのは生地のもちもちとした食感。また、甘さは控えめで塩味を感じられる。ギャル曽根がベーコンとたまごで一緒に食べているのも納得だ。
コストコの通販サイトでは、「甘すぎずもちもちふわふわで美味しかった」「アンバターとバターを2枚のパンケーキに挟んでどら焼き風にして食べるのも好き」「作り方も簡単で美味しかった」「これはリピートしたくなります」と高評価を獲得している。
■ボトルの洗いにくさだけ要注意
ボトルのパンケーキミックスを使い終わったら、容器を洗って、また食べるときに詰替え用の袋をセットしよう。ボトルがやや洗いづらいのが難点だが、それを差し引いてもおいしさや手軽さに価値がある商品だぞ。気になる人はチェックしてみてほしい。
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