ザ・カハラ・ホテル＆リゾート 横浜（神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-3、総支配人：阿部泰年）には、ホテル開業以来、予約開始のタイミングと同時に満席になると大変ご好評をいただいておりますザ・カハラ・アフタヌーンティーがございます。その人気のザ・カハラ・アフタヌーンティーより、グルメ界においてグローバルに広まるジャパニーズ アロマとして名高い「柚子、桜、抹茶」の香りや風味を生かしたスイーツや、数々の賞を受賞する当ホテルのバーテンダーがブレンドしたオリジナル紅茶「和が薫る紅茶」が新たに加わりました。コロナ禍で海外旅行に行きづらいからこそ、日本の良さを再認識する今。海外経験豊かなシェフがつくる、日本ならではの吟味した素材を用い、繊細な味にこだわりながら、「柚子、桜、抹茶」のジャパニーズ アロマの芳醇な香りを生かした今回のスイーツは、日本固有の香りを極限まで生かし、それらの香りが表現する奥ゆかしさと独自性を改めて感じられる“アフタヌーンティー”として、装いを新たに登場いたします。フランスのトロワグロや田園調布のレピドールなどで経験を積んだ、当ホテルが誇るペストリー料理長高田一哉、イタリアで経験を積みM.O.F.（フランス国家最優秀職人章）をもつジャック・ポリー氏の右腕として活躍してきた「リストランテ　オッツィオ」料理長 大塚浩介、バーテンダーとして数々の受賞歴があるザ・カハララウンジの責任者 戸塚信弥の料飲部門を牽引する３人がタッグを組み、経験に裏付けされた栄知と渾身の力を込め生み出したスイーツ、セイボリー、ドリンクが三位一体となった今回の期間限定アフタヌーンティー。このたびは、アフタヌーンティーのお席確約付き宿泊プランを2022年3月12日（土）より先行販売をいたします。スタイリッシュで胸躍る観覧車型のティースタンドと共に、都会の喧騒から少し離れた開放的なラグジュアリー空間で、眼前に広がる横浜港と臨港パークの春色にうつろう眺望とともに、うららかな時間をお過ごしください。

《実施概要１.　先行販売宿泊プラン》
■期　間：2022年3月12（土）～2022年6月29日（水）
※ご利用期間については、2022年4月1日（金）～2022年6月30日（木）
■料　金：1室2名様　78,936円～（税サ込）
■内　容：1室2名様1泊2食付
※ご到着日にお召し上がりいただくアフタヌーンティー（16時～または17時～）2名様分を含みます。
■ご予約方法：当ホテル公式予約ホームページより、ご予約をお受けいたします。
https://thekahala.jp/yokohama/
■【スタンダードルーム】
みなとみらい地区屈指のゆとりある室内には、大きめのワーキングデスク、ラグジュアリーなソファ、ウォークインクーゼットも完備。ハワイの民族模様である「トライバル」模様をモダンに表現した柄を絨毯やヘッドボードに施し、⿊と⽩が基調のシャープでシックな空間に。大きな窓の向こうには、みなとみらい地区など部屋ごとに異なる眺望をお楽しみいただけます。みなとみらいエリアでは最大級となる約47平方メートル 以上の広さを誇るお部屋にて、ゆったりとした至高のひとときをお過ごしください。

《実施概要２.　期間限定アフタヌーンティー“アロマティック　ジャパン”》
■期　間：2022年4月１日（金）～2022年6月30日（木）
■時　間：(3時間制)
12時 —15時
16時 —19時
*上記時間帯での2部制となっております。
*お飲み物のオーダーは終了時間の30分前までとなります。
*完全予約制です。
■ご予約方法
3/26（土）正午12時より　ザ・カハラ・ホテル＆リゾート 横浜のHP上予約専用サイトにて予約を受け付ついたします。
https://www.tablecheck.com/shops/thekahala-yokohama-lounge/reserve
■料　金：
1名様　平日/土・日・祝日共に　8,800円（税込）*表示料金にサービス料15％を別途申し受けます。

《リニューアルポイント１.》
Newフレーバーティー各種　“アロマティック ジャパン”エディション
※ジャパニーズ アロマ「柚子、桜、抹茶」の香りが最大限引き立つよう、今回のアフタヌーンティーのためにブレンドいたしました。ザ・カハララウンジ総責任者でバーテンダーでもある戸塚信弥による完全オリジナルブレンドです。
１.白桃煎茶：煎茶に白桃フレーバーを添えた、しなやかなふんわりとしたやさしい味わい
２.柚子生姜：香り高い柚子にジンジャーを加えた、心身ともに温まるフレーバー
３.山椒玉露：コクのある強いうま味が特徴の玉露に山椒の辛味をアクセントに
４.桜：ジャパニーズボタニカルの代名詞。華やかで、甘みのあるフレーバー
５.梅紫蘇薄荷：かつてない鮮烈な組み合わせ。塩味を感じるすっきりとしたフレーバー
※全てフリーフローでお楽しみいただけます。

《リニューアルポイント２.》
ジャパニーズ　アロマ《柚子・桜・抹茶》が芳醇に奏でる新メニュー

・ムース・フロマージュ春 桜の香り
桜が優しく香るフロマージュムースの中にグリオットのジュレを忍ばせて、ふんわり軽いテイストです。
・アロマティックシトラス・柚子のタルト・オ・ショコラ
ヴァローナのカラク64％のビターガナッシュに柚子の香りと酸味を加えフルーティに仕上げたダークガナッシュ。グアナラとジバララクテの2種のショコラと、乳脂肪42％の生クリームと牛乳を合わせた甘みを控えたシャンティ―ショコラの二層構造。しっかりと焼きこんだ、ほろ苦いサクサク食感のタルトも魅力です。
・抹茶のマカロン・テ・ヴェール
宇治の抹茶の薫りとほろ苦さを生かした、柔らかムースをマカロン・コックでサンド。パッションマンゴーのパートドフリュイの薄い層が加わることで、程よい酸味が加わり絶妙なハーモニーです。

■ザ・カハラ・ホテル＆リゾート横浜について
みなとみらい・横浜という古くから異文化交流が盛んで多様な歴史に彩られた文化を有すこの土地に、2020年9月23日に開業しました。臨港パーク、ベイブリッジ、横浜湾のパノラマビューを見渡す光と影をモダンにデザインした「クリスタルモダン」をコンセプトに、スタンダードルームでも横浜・みなとみらい地区では最大級の47平方メートル 以上を誇る広々としたスイートルーム含む総客室数146室の客室、活気溢れる３つのレストランとバー＆ラウンジ、最新鋭の設備を備える大・小の宴会施設、プライベート感溢れる５つからなる完全個室のトリートメントサロン、室内プール、フィットネス等が備わったSPAなどの充実した施設を擁しています。当ホテルに関する詳細は thekahala.jp/yokohama/ をご覧ください。 また、フェイスブック https://www.facebook.com/thekahalahotelandresortyokohama/やインスタグラムでも https://www.instagram.com/kahalaresort_yokohama/情報を配信しています。

■ザ・カハラ・ホテル＆リゾートについて
ザ・カハラ・ホテル＆リゾートは1964年1月にハワイ・オアフ島に開業しました。9m余りの高さの天井にホテルのアイコンであるベネチアンガラスのシャンデリアがきらめくロビーや、51平方メートル 以上の広さを誇る客室などのデザインだけではなく、全館冷房完備など、当時のハワイにおいて最先端のモダンラグジュアリーを代表するホテルでした。そしてワイキキ中心部から車で約10分という、喧騒から逃れた立地と静かな海に面した隠れ家のような存在は、数々のセレブリティたちを魅了してきました。歴代の米国大統領や各国の国賓や皇族そして数え切れないほどの映画スターやロックスターまで、世界中からお客様をお迎えしています。リゾート内には、ハワイのカルチャーとトレンドを巧みに織り込んだ料理が楽しめるレストランのほか、イルカが棲むラグーンもあり、イルカと触れ合えるプログラムも実施しています。また、さまざまなお客様をもてなし世界屈指のリゾートという呼び名に恥じないサービスとホスピタリティは、数多くの賞を受賞し、常にホノルルのトップクラスにランクインされています。

配信元企業：リゾートトラスト株式会社

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