清酒・臥龍梅の三和酒造株式会社（本社：静岡県静岡市清水区、代表取締役社長：鈴木 克昌）は、赤色酵母を使用したロゼシャンパンタイプの日本酒「Garyubai Sparkling Rose」を、数量限定で新発売しました。

▶臥龍梅オンラインストア「Garyubai Sparkling Rose 720ml＜箱入り＞」
https://garyubai.theshop.jp/items/60752563

桜色に輝くお酒は、その見た目のとおりフローラルで華やかな香りと甘酸っぱくすっきり爽やかな酸味が特徴で、お祝いや行楽といった華やかな春のシーズンにぴったりの商品です。よく冷やしシャンパングラスでおたのしみください。
女性や日本酒を飲み慣れない方にもおすすめです。

◆商品概要

発酵の過程で突然変異によって赤色になる特殊な酵母「赤色酵母」を使用した、スパークリング清酒。赤色酵母の商品は一般的に滓入りの濁りタイプ製品が多いですが、本商品は滓を取り除いた透明感のあるピンク色を実現しています。他の清酒醸造用酵母と比較して発酵力がとても弱いため、きれいに発色するよう丁寧に醸しました。
パッケージはGaryubai Sparklingシリーズのデザインを踏襲し、ピンク色を基調として、シリーズの中での艶やかさ、かわいらしさを表現しています。

商品名：Garyubai Sparkling Rose
容量・容器：720ml瓶
アルコール分：11度
発売日：3月22日
発売地区：全国、臥龍梅公式オンラインストア
税込一般小売価格（税込ネット販売価格）：3,300円（3,850円）
※パッケージは一部変更となる場合があります

▶臥龍梅オンラインストア「Garyubai Sparkling Rose 720ml＜箱入り＞」
https://garyubai.theshop.jp/items/60752563


◆Garyubai Sparklingシリーズ

臥龍梅らしさを実現しながら個性豊かな味わいを展開するスパークリングシリーズで、以下のラインナップを展開中。
・シャンパン製法で澱のない「Garyubai Sparakling Sake」
・フレッシュな新酒で醸す「Garyubai Sparkling Nouveau」
・辛口タイプ「Garyubai ExtraDry」
・瓶内二次発酵の濁り酒「Garyubai Sparkling Cloudy」
・ロゼシャンパンタイプ「Garyubai Sparkling Rose」
・手軽にたのしめるカーボネートタイプ「Garyubai Sparkling Clear」

今後も新たなジャンルのスパークリングに挑戦してまいりますのでご期待ください。


三和酒造株式会社 概要
1686年創業、富士山で名高い静岡県に位置し、清流と鮎で名高い興津川の伏流水を仕込水とし、南部杜氏が秘伝の技をつくして醸します。
10種類以上の原料米を使用し、味と香りのバリエーションを愉しんでいただくことをモットーとしております。
「臥龍」とは地にひそみ隠れている龍の意味で、志をのばす機会を得ず民間に隠れていた英雄、諸葛孔明の例えです。やがては天下の美酒と謳われることを願って「臥龍梅」と名づけました。

所在地：〒424-0038静岡県静岡市清水区西久保501-10
代表者：代表取締役社長　鈴木克昌
事業内容：日本酒、梅酒の製造および販売
電話番号：054-366-0839
HP：http://garyubai.com/
Facebook：https://www.facebook.com/Garyubai/
Instagram：https://www.instagram.com/garyubai/
Twitter：https://twitter.com/garyubai_sanwa

＜お問い合わせ先＞
三和酒造株式会社
担当：遠藤
TEL：054-366-0839
Email: sanwa@garyubai.com

配信元企業：三和酒造株式会社

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