サッポロホールディングス（株）のグループ企業である、株式会社サッポロライオン（本社・東京都中央区、社長・三宅祐一郎）は、2022年3月30日（水）に銀座ライオンLEO サカエチカ店に併設して「覚王山メンチ こがね亭 サカエチカ店」をオープンします。昨年8月にオープンした、覚王山メンチ こがね亭 覚王山店に引き続き東海エリアにて2店舗目です。
カラッと揚げたメンチカツの黄金色から名付けられた「覚王山メンチ こがね亭」は、老舗ビヤホール「銀座ライオン」のノウハウを詰めたメンチカツ・コロッケのテイクアウト専門店です。覚王山メンチ こがね亭 覚王山店が人気をよび、今回地下鉄栄駅直結のサカエチカ内に登場です。
■こだわりの「牛メンチカツ」「国産牛コロッケ」
牛肉100％の挽肉に絶妙なバランスで玉ねぎを配合し、ジューシーさを追求した「牛メンチカツ」（１個税込240円）は、持ち帰った際に再び温めてもカリっとした食感を楽しめるようなパン粉を選び、揚げ油にはラードを使用しています。
また、じゃがいものほくほく食感がたまらない「国産牛コロッケ」（１個税込200円）は、国産牛を使用しジューシーさも味わえる一品です。
覚王山メンチ こがね亭 サカエチカ店では、牛メンチカツと国産牛コロッケと鶏のから揚げ（１個税込170円）をレギュラーメニューとし、不定期に変わる数量限定の「お楽しみコロッケ」もご用意します。
■店舗データ
販売店舗：覚王山メンチ こがね亭 サカエチカ店 （銀座ライオンLEO サカエチカ店併設）
住所：〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄3-4-6先（サカエチカ 北エリア）
電話番号：052-959-3200
開店日：2022年３月30日（水）
営業時間：全日11:00～20:00 ※政府・自治体の要請により営業時間を変更する場合がございます。
サッポロライオンでは、お客様に安心してご飲食をお楽しみいただくため、感染防止の取り組みを徹底し営業しています。
以上
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一般の方 お客様相談窓口 TEL：0120-848-136
配信元企業：サッポロホールディングス株式会社
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