(株)ファイブフォックスの子会社である(株)コムサ（東京都渋谷区）が展開する「カフェコムサ」は、日本全国の産地、農園の厳選した旬の美味しいフルーツを使用して、日本の四季を感じられるアート感覚溢れるケーキを提案しています。カフェコムサでは、毎月22日を「ショートケーキの日」としています。カレンダーで22日の上に15日があり、いちご(15日)が22日の上に乗っていることから決められました。今月は、福岡県岡垣町産「高倉びわ」のティラミスショートケーキを、 4月22日(金)～23日(土)の2日間限定で発売します。
100年の歴史がある福岡県岡垣町産の「高倉びわ」は、口いっぱいに広がる甘さが特徴です。ほろ苦いエスプレッソシロップと、マスカルポーネクリームを合わせて飾りました。びわとマスカルポーネの相性抜群なティラミスショートケーキです。
【価格】1,200円(税込)/1ピース
※銀座店は、価格とデザインが異なります。
※フルーツの入荷状況により、価格とデザインが変更になる場合があります。
〈カフェコムサについて〉
日本全国の産地・農園の厳選した旬の美味しいフルーツをふんだんに飾り付けたケーキを提供しています。新鮮な美味しさをお届けしたく、クリームで使う砂糖の量を抑え、フルーツ本来の甘さ・美味しさが引き立つようにし、全て当日の朝にパティシエが心を込めて創っています。
［公式HP］http://www.cafe-commeca.co.jp/
配信元企業：株式会社ファイブフォックス
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