牛丼チェーン・松屋では、24日から『プーパッポンカレー』を発売する。
■プーパッポンカレーを発売
牛めし・カレー・定食・その他丼といったバラエティー豊かなメニューを展開している松屋。
今回、同店舗は24日午前10時から蟹の旨味とココナッツミルクのコクが特徴的な『プーパッポンカレー』を発売するぞ。
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■プーパッポンカレーとは…
そんな『プーパッポンカレー』だが、名前を初めて聞いてどんな料理だか想像つかない人も多いのでは…。
じつはタイ発祥のカレーであり、「プー」がカニ、「パッ」が炒める、「ポンカリー」がカレー粉を意味する。カニやソフトシェルクラブを甘辛味噌油で味つけして炒め、牛乳入りの卵液を混ぜ合わせて熱した料理のこと。
松屋フーズが展開するカレー専門店「マイカリー食堂」にて以前から販売されており、「全国販売してほしい」との声を受けて、松屋風として販売することになったようだ。
■タイ気分が味わえる
『プーパッポンカレー』は、タイ王国の蟹と卵のカレーを日本のお米に合うように松屋流にアレンジした新メニュー。
旨味あふれる蟹とふわふわの卵を、味わい深いココナッツミルクと干しエビが効いたチリインオイルで包み、ピリ辛のソースの中にほのかな甘みを感じられる逸品となっているよう。海外のエッセンスを加え、一口頬張ればタイ気分を味わうことができるぞ。
■大盛りサービスのキャンペーンも
単品で690円、『プーパッポンカレー生野菜セット』が790円で販売。『プーパッポンソース』のみも570円で注文できるため、新たな組み合わせを考えてみるのもいいだろう。
また、同商品の発売を記念して、『プーパッポンカレー』を注文した人を対象に31日まで、ライス大盛を無料サービスを実施している。この機会に“エスニックの沼”にハマってみてはいかがだろうか。
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