(株)ファイブフォックスの子会社である(株)コムサ(東京都渋谷区)が展開する「カフェコムサ」は、日本全国の産地、農園の厳選した旬の美味しいフルーツを使用して、日本の四季を感じられるアート感覚溢れるケーキを提案しています。「野菜の日」に合わせ、あっと驚く、楽しく美味しい組み合わせの「野菜の日」限定ケーキ2種を8月31日(水)限定で展開します。
その「野菜の日」に合わせ、この機会により多くの方にケーキを通じて野菜を食べてほしいという想いから、北海道産じゃがいも「北あかり」のケーキと「とうもろこしのショートケーキをつくりました。
甘くホクホクとした食感の、北海道産のじゃがいも「北あかり」を使用し、生クリームとホワイトチョコレートをあわせたマッシュポテトクリームと共に飾り付けました。
【ベース】ホワイトチョコレート
【価格】900円(税込)/1ピース
シャキシャキとした食感の良い「とうもろこし」を大胆にカットし、生クリームと、ふわふわのスポンジと合わせて飾り付けました。「とうもろこし」そのものの美味しさを楽しめる「野菜の日」限定ショートケーキです。
【価格】1,000円(税込)/1ピース
※銀座店は価格・デザインが異なります。
※野菜の入荷状況や店舗により、展開期間・価格・デザインが異なる場合があります。
〈カフェコムサについて〉
日本全国の産地・農園の厳選した旬の美味しいフルーツをふんだんに飾り付けたケーキを提供しています。新鮮な美味しさをお届けしたく、クリームで使う砂糖の量を抑え、フルーツ本来の甘さ・美味しさが引き立つようにし、全て当日の朝にパティシエが心を込めて創っています。
[公式HP]http://www.cafe-commeca.co.jp/
配信元企業:株式会社ファイブフォックス
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