サイゼリヤで最強の裏メニュー『究極ミラノ風ドリア』の存在をご存じでしょうか。サイゼリヤには『ミラノ風ドリア』『チーズたっぷりミラノ風ドリア』『半熟卵のミラノ風ドリア』の3種類のミラノ風ドリアがあります。その頂点に立つのが『究極ミラノ風ドリア』です。
3種類あるミラノ風ドリア
『ミラノ風ドリア』はノーマル、『チーズたっぷりミラノ風ドリア』はチーズが大盛りになったバージョン、『半熟卵のミラノ風ドリア』は半熟卵が盛られたバージョンです。
チーズ大盛りの半熟卵ミラノ風ドリアがメニューに存在しない
でも、ひとつ問題があります。チーズを増やした『チーズたっぷりミラノ風ドリア』には半熟卵が盛られておらず、『半熟卵のミラノ風ドリア』はチーズを大盛りにできません。つまり、チーズが大盛りの半熟卵が盛られたミラノ風ドリアがメニューに存在しないのです。
『究極ミラノ風ドリア』にメガ進化させることができる
でも安心してください。実は、半熟卵をトッピングで盛ることができるのです。つまり『チーズたっぷりミラノ風ドリア』に半熟卵をトッピングすれば、チーズも大盛りで半熟卵も盛られた『究極ミラノ風ドリア』にメガ進化させることができるのです。
半熟卵が盛られた状態で出してくれることがある
メニューの『ミラノ風ドリア』のページを見ても、トッピングの半熟卵の写真はありません。しかし、パスタのページにはトッピングの半熟卵が掲載されています。
しかも、店員さんにお願いすれば、半熟卵を別皿として出さず、『チーズたっぷりミラノ風ドリア』に半熟卵が盛られた状態で出してくれることがあります。
この味、知ってしまったからには、もう、ネ……
芳醇でトロトロなチーズがたっぷりと盛られた『究極ミラノ風ドリア』。半熟卵をつぶせば、濃厚な卵黄がチーズと一体化して、まろやかさとコクが強まり、絶品すぎるテイストにメガ進化するわけです。
うまい！ この味、知ってしまったからには、もう、ネ……。
(執筆者: クドウ@地球食べ歩き)
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