国内No.1のレシピ動画プラットフォーム（※1）「クラシル」は、2022年9月1日に「もしも」に備える防災レシピコンテストの結果を発表します。本コンテストは、「防災の日」に改めてご家庭で災害時の対策を見つめ直し、「ライフラインの停止・避難生活」に備える機会とするために開催しました。
ユーザー考案レシピの他に、「クラシル」が考案する、缶詰などの備蓄品を使ったレシピもご紹介します。
本コンテストは、「クラシル」のショート動画・レシピカード投稿機能を用いて、ユーザーに「ショート動画」または「レシピカード」を投稿していただき、テーマに沿ったレシピであるかを審査基準にし、受賞者を決定しています。
■受賞レシピ
▼最優秀賞
ふつーーーうの片手鍋で炊く！なめ茸ご飯
https://www.kurashiru.com/shorts/1afa5a33-4988-4a16-928c-38571cbdb1f4
【クラシル 審査員コメント】
災害時には調理器具や調味料が手に入らない場合があります。
そんな時でも温かいご飯が作れる工夫が詰まっている、このレシピを最優秀賞に選出しました。加水量や加熱時間も覚えやすく設定してあるので、いざという時に役立ちます。なめ茸以外の缶詰でもアレンジ可能な部分もポイントです。
投稿者：まーたん ( https://www.kurashiru.com/profiles/wappappa85 ）
▼優秀賞
＼今 自分が出来ること／防災の備えを見直そう
https://www.kurashiru.com/shorts/cd4f22c9-089c-4b15-b661-98ac473b1c94
【クラシル 審査員コメント】
ガス・電気が停止したときに役に立つフライパンとカセットコンロを使ったご飯の炊き方レシピです。炊飯器を使うことが多いと、いざという時に困ってしまうこともあります。今できる備えを見つめ直して、防災グッズも点検しておきましょう。
投稿者：Mayumi＼しばさんちのご飯／
（ https://www.kurashiru.com/profiles/mayumi.051 ）
簡単湯煎調理☆ポリ袋 de 一汁三菜
https://www.kurashiru.com/shorts/39fe1d7c-f2a4-424c-b7c0-23fda64a97b0
【クラシル 審査員コメント】
調理道具・方法が限られる災害時に、鍋とポリ袋だけを使用して一汁三菜を作れるアイディアレシピです。食べる時も袋からは取り出さずに器に被せて食べることで洗い物をなくし、貴重な水を節水する工夫が凝らされています。
投稿者：まき（ https://www.kurashiru.com/profiles/maki_nakaue ）
▼クラシル賞
停電時のレスキュー飯 オムライス
https://www.kurashiru.com/shorts/e06d89b9-1ce0-43b9-883f-8397c4a3f1d0
【クラシル 審査員コメント】
防災食アイテムとしておなじみのアルファ米を使用したオムライスレシピです。もしもの時にしっかり使えるように、点検を兼ねて期限が短くなったもので一度作ってみることをおすすめします。
ローリングストックができるように、防災アイテムでも、期限が迫ったものは普段の食事に活用すると無駄なく災害備蓄ができます。
投稿者：iku.kp（ https://www.kurashiru.com/profiles/iku ）
【防災】水を使わない切干し大根カレーマヨサラダ
https://www.kurashiru.com/shorts/03e78d06-0366-43c2-bc5e-95efde2a0b25
【クラシル 審査員コメント】
災害で水の供給が停止した場合でも、乾物の切り干し大根とツナ缶をうまく利用することで、簡単にサラダが作れます。乾物の切り干し大根は、賞味期限が半年～1年と長く設定されているため、非常食にも通常食にも使え、備蓄がしやすい食材です。
投稿者：Panda_a Home-cooked
（ https://www.kurashiru.com/profiles/panda_ayumi ）
ポテトチップスで作るポテトサラダならぬポテチサラダ
https://www.kurashiru.com/recipe_cards/386e08b1-e53e-4902-9528-d4dadbfd1d40
【クラシル 審査員コメント】
ポテトチップスを使用したアイディアレシピです。袋の中に、缶詰と調味料を入れて揉むだけの簡単調理で、調理器具がなくてもある食材だけで作る工夫がされていました。
投稿者：yuchan（ https://www.kurashiru.com/profiles/yuchan0312 ）
▼特集ページはこちらからご覧いただけます
https://kurashiru.com/r/1oMdbJ0XvHI
また、「クラシル」が考案した缶詰などの備蓄品を使ったレシピや、あえて特別な食材を必要とせず、自宅にあるもので作れるレシピもご紹介しています。
▼日常生活に防災を 備蓄消費レシピ 32選
https://www.kurashiru.com/lists/f4ceecfa-51e4-4cdc-a58c-6d04e27935aa
▼レシピ例
「トマトジュースの無水サバカレー」
https://www.kurashiru.com/recipes/60495404-9223-4151-8ed2-7eb1d93b43f5
災害時に野菜は摂りにくいので、トマトジュースを備蓄しておくのがおすすめです。災害時にも作ることができるよう、常温保存が可能な食品のみを使用しています。
「和えるだけ ひじきとグリンピースのツナマヨ和え」
https://www.kurashiru.com/recipes/d96db47f-a154-4083-a243-2ef865597370
全て保存のきく食材を使ったレシピで、災害時に不足しがちなミネラルを摂ることができます。
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■国内No.1のレシピ動画サービス「クラシル」について
クラシル( https://www.kurashiru.com/ ) は「くらしをおいしく、あたたかく」をコンセプトに、管理栄養士が監修した「かんたんにおいしく作れるレシピ」を50,000件以上提供する国内No.1のレシピ動画サービスです。2022年5月にはクラシルアプリの累計ダウンロード数が3,600万を達成いたしました。「80億人に1日3回の幸せを届ける」べく、日々サービスの向上に努めています。
▼「クラシル」 iOS版 App Store：https://appsto.re/jp/YSri_.i
▼「クラシル」 Android版 Google Play：https://goo.gl/B447IR
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(※1)
料理レシピ動画アプリにおける、
日本国内ダウンロード数および平均月間アクティブユーザー数が1位（iOS/Google Play合算値）
(2020年8月1日時点) App Annie
ダウンロード数・および国内におけるレシピ動画アプリ順位：自社調べ（2022年8月現在）
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＜dely株式会社 会社概要＞
社 名：dely株式会社(dely, Inc.)
代表取締役：堀江 裕介
設 立：2014年4月
所 在 地：〒108-0023
東京都港区芝浦3丁目1-1
msb Tamachi 田町ステーションタワーN 23階
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【本件に関するお問い合わせ先】
dely株式会社 コーポレート部/広報
E-mail：contact.pr@dely.jp
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配信元企業：dely株式会社
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