サクッと作れてアレンジのしがいもあるおにぎり。「バズレシピ」でおなじみの料理研究家・リュウジ氏が紹介していた「悪魔のおにぎり」を実践してみたぞ。
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■リュウジ氏が紹介していたレシピ
今回のレシピは、リュウジ氏が「ペッパーベーコンエッグおにぎり」として紹介していたもの。ツイッターでは「これはマジで第二の悪魔のおにぎりじゃないだろうか」と語っていた。
用意するものは、ベーコン35g、卵1つ、バター8g、ごはん200g。他に調味料として、しょうゆ小さじ1杯、塩少々、黒胡椒多め、味の素1振りを使用する。
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■簡単すぎる作り方
作り方は至って簡単で、まず細かく刻んだベーコンと卵1つを耐熱皿に入れ、軽く混ぜたあとに電子レンジ600Wで1分30秒ほど加熱する。
その後、ごはんとバター、その他調味料を加えて混ぜたあとに、握れば完成だ。なお、バターを使っているからか成形しにくく、固まりにくかったのでしっかりと握ることをオススメしたい。
■気になる味は…
こちらが完成した「ペッパーベーコンエッグおにぎり」だ。バターと黒胡椒の香りが漂っていて、食欲をそそる。
いざ、一口食べてみると…こ、これはめちゃくちゃウマい！ 卵にバターが染み込んでおり、コクのある味わいに。ベーコンの旨味がごはんと合わさることで最高だ。胡椒がいいアクセントとなっており、全体の味を締めている。
まさに病みつきになる「悪魔」な味わいとなっていた。
■他にもおにぎりレシピを紹介
Sirabee編集部では、他にも「塩おにぎりを作るときのコツ」や「味噌おにぎりを作るときのちょい足しレシピ」といった様々なおにぎりレシピを紹介している。
気になった人は、ぜひ合わせて確認してもらいたい。
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