自分へのプチご褒美にぴったりなアイスクリーム、ハーゲンダッツ。定期的に発売される期間限定商品は、季節に合わせたフレーバーが多く、楽しみにしている人も多いはず。
今年の冬は「大人」にこそ食べて欲しい、甘くて苦い“芳醇”な味わいが登場だ。
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■芳醇ティラミス
8日より発売されるのは、ハーゲンダッツ クリスピーサンド「芳醇ティラミス」（税込319円）。
ティラミスといえば、エスプレッソコーヒーに浸したフィンガービスケットにマスカルポーネチーズクリームを重ね、上からココアパウダーをふりかけた、“ほろ苦”“とろとろ”大人味なスイーツだ。
それをハーゲンダッツが再現すると、どうなるのか…一足先に試してみた。
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■気になる中身は？
過去に「ハーゲンダッツ ドルチェ ティラミス」を販売していたことはあるが、クリスピーサンドでのティラミスは初めて。ザクザク食感とティラミス…なんだか結びつかない。
パッケージは紫に茶色を混ぜた、少し宇宙っぽいカラーリング。
原材料には、エスプレッソコーヒーソースやマスカルポーネチーズ、甘味果実酒が使われている。アルコール分は0.2％。
隠し味にマルサラ酒（ティラミスを作る際に多く用いられるイタリア・シチリア島の伝統的なワイン）を使用したマスカルポーネチーズアイスクリームの中にエスプレッソソースを加え、さらにマスカルポーネコーティングで包み、ココアウエハースでサンドしているという。
■エスプレッソソースたっぷり
ココアウエハースの名前のとおり、いつものウエハースより茶色がかっている。秋冬ってなぜココアがおいしく感じるんだろう…。
切ってみると、たっぷり入ったエスプレッソソースが見える。これは期待できそうだ。
■食べてみると…あれ？
実際に食べてみると…正直に言えば、「おいしいけどコレジャナイ」。味は本当においしい、おいしいんだが、これ、ティラミスじゃないよな…？
ココアウエハースが思いのほか苦く、中のエスプレッソソースもコーヒーの風味で苦め。そのため、“ほろ苦”が口いっぱいに広がるのだ。一方の甘味はコーティングのホワイトチョコが一人勝ちしてしまい、アイスクリームやコーティングに使われているマスカルポーネチーズの味わいがあまり感じられなかった。洋酒かな？ と思う香りも一瞬鼻に抜けるのだが、すぐにココアとエスプレッソのほろ苦コンビに負けてしまう。苦いのつよい。
ただ、苦味と甘味のバランスはちょうど良く、確かに「大人な味わい」になっている。
本格的なティラミス味…を期待すると肩透かしを食らいそうな、今回の「クリスピーサンド 芳醇ティラミス」。大人っぽい味わいのアイスが食べたいときにはぴったりだ。
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