アイエムエムフードサービス株式会社（以下IMM、本社：石川県金沢市、代表取締役社長：水口 直文）は、「sabrina cafe ＆ terrace金沢フォーラス店」（サブリナ・カフェ アンド テラス金沢フォーラス店、以下サブリナ金沢）を運営しています。
この度、渋谷ヒカリエに店舗を構える「sabrinaパスタ＆クラムチャウダー」（以下、サブリナ渋谷）で人気のメニューを12月14日（水）よりサブリナ金沢で販売開始します。
アイエムエムフードサービス公式サイト https://immfoodservice.com/ （外部リンク）
- お食事メニューが新登場！新鮮な魚介や野菜をふんだんに入れた贅沢なパスタを6種提供
茄子とベーコンのトマトソースで味わうメランザーネ、生ハムと卵黄をのせた濃厚カルボナーラ、たらことヤリイカの和風、ボンゴレビアンコの4種と、スープパスタで提供するズワイ蟹と海老のトマトクリーム、海老とあさりのスープアラビアータの2種となっています。厳選した新鮮な素材にこだわり、定番のほかに、ここにしかない驚きや感動のあるパスタをお楽しみいただけます。
■商品情報
・メランザーネ（茄子とベーコントマトソース） 1,220円
肉厚な茄子とベーコンのトマトソースパスタ。たっぷりのチーズをかけて・生ハムと卵黄をのせた濃厚カルボナーラ 1,500円
薄切りの生ハムの塩味と卵黄を絡めて食べる濃厚カルボナーラ
イカの風味とたらこの食感がクセになる和風パスタ
・ボンゴレビアンコ 1,320円
あさりの旨みをふんだんに引き出し、爽やかなオリーブオイルをアクセントにした定番ながら人気の味
・ズワイ蟹と海老のトマトクリーム 1,650円
海老とあさりの旨みを凝縮したトマトクリームにズワイ蟹の身を乗せたスープパスタ・海老とあさりのスープアラビアータ 1,610円
魚介の旨みが溶け出したスープで食べるアラビアータ。辛さが引き立つ逸品
・クラムチャウダー（クラッカー付） 730円
あさりのクラムチャウダー パスタと一緒に味わう、お得なセットメニューも提供します。
ランチはもちろん、ディナーとしてもご利用いただけます。
・Aセット プラス550円
ミニサラダ＋セットドリンク
・Bセット プラス700円
クラムチャウダー＋ミニサラダ＋セットドリンク
※上記記載の価格はすべて税込価格
シネマと同じフロアに店舗を構える同店。映画を見に来られたお客様はもちろん、ショッピングやご旅行・出張のお客様等、幅広い用途でご利用いただけます。ソファ席を多く配置し広々とした空間で、ごちそうパスタと特製クラムチャウダーをお楽しみください。
店名：sabrina cafe ＆ terrace 金沢フォーラス店
住所：石川県金沢市堀川新町3-1 金沢フォーラス7F
営業時間：11:00～21:00（ラストオーダー20:30） ※施設営業時間に準ずる
※2022年12月31日（土）はラストオーダー18:30（フォーラス営業時間 20:00まで）
2023年1月1日（日）はラストオーダー19:30（フォーラス営業時間 21:00まで）
定休日：なし ※施設に準ずる ■会社概要
アイエムエムフードサービス株式会社
代表者：代表取締役社長 水口 直文
本社：石川県金沢市森山1-2-1
事業内容：飲食店の経営、飲食店のトータルプロデュース
URL：https://immfoodservice.com （外部リンク）
アイエムエムフードサービス株式会社は、エスダムスメディアJAPAN株式会社の関連会社です。
配信元企業：エスダムスメディアJAPAN株式会社
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