冷凍食品専門家 西川剛史（べフロティ株式会社 代表取締役）は冷凍食品に関したアンケート調査を実施し、2022年冷凍食品トレンド大賞を発表予定。オンライン発表会では「冷凍食品の本（自由国民社）」の発売記念プレゼント企画を開催予定。
冷凍専門企業べフロティ株式会社（東京都、代表取締役 西川剛史）は冷凍食品に関したアンケート調査を実施し、2022年冷凍食品トレンド大賞を発表予定です。年々加速する冷凍食品市場の拡大、消費者ニーズの高まりを背景に盛り上がりを見せている冷凍食品。冷凍食品に関した2022年に起きたトレンドワードを抽出し、冷凍食品業界関係者および一般消費者を対象にアンケート調査を実施いたします。アンケート結果をもとに、トレンドベスト１０および冷凍食品トレンド大賞を決定いたします（協力：冷凍食品エフエフプレス）。
決定したトレンドベスト１０および冷凍食品トレンド大賞については、Youtubeオンライン配信にて生放送にて発表いたします（2022年12月28日(水)20:00～22:00放送）。さらにオンライン発表会では、冷凍食品の魅力を１冊にまとめた本「いますぐ食べたい！冷凍食品の本［レシピつき］（2022年12月18日発売、自由国民社）」の発売記念プレゼント企画を開催予定です。
- 冷凍食品トレンド アンケート調査概要
調査方法２.：上記トレンドワードを選択肢として「Googleフォーム」にて以下のアンケートフォームを作成。
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSc9LXi4Q0LlUSCchj18AxCbrr0essWy3lK0vxtMyOUQHc6GGQ/viewform
アンケートはトレンドワードの複数回答を可能とし、匿名による回答を可能とした。
調査対象：冷凍食品業界関係者（メーカー、食品卸、小売店、業界紙記者、その他冷凍食品関係者）および一般消費者
調査期間：2022年12月1日(木)～12月24日(土)23:00まで
調査機関：自社調査（協力：冷凍食品エフエフプレス）
有効回答数：現在アンケート実施中
運営：（主催）べフロティ株式会社、（協力）冷凍食品エフエフプレス
- （参考）2021年冷凍食品トレンドランキングベスト１０および大賞
1位（大賞）「 冷凍自販機 」
2位 「 オリンピック餃子 」
3位 「 無人冷凍餃子店（餃子の雪松など）」
4位 「 コンビニ冷凍食品 」
5位 「 セカンド冷凍庫 」
6位 「 冷凍食品専門スーパー 」
7位 「 プラントベース冷凍食品（大豆ミートなど使用）」
8位 「 業務スーパー冷凍食品 」
9位 「 冷凍ラーメン 」
10位 「 冷凍食品値上げ 」
- 【2022年冷凍食品トレンド大賞 オンライン発表会】
日時：2022年12月28日(水)20:00～22:00
配信元：冷凍王子【冷凍チャンネル】Youtube 生配信
（配信URL）https://youtu.be/_uY5-ip9-hc
出演者：
◯西川 剛史（冷凍王子、冷凍食品専門家）
◯山本 純子（冷凍食品ジャーナリスト、冷凍食品エフエフプレス）
冷凍食品の報道に携わり41年フリージャーナリストとして冷凍食品の業界動向をWebにて発信している。
明治学院大学卒業。1981年冷凍食品新聞の記者となり、1998年から編集長、2015年主幹を歴任する。2015年に独立して、冷凍食品エフエフプレスを立ち上げる。TBSテレビ「マツコの知らない世界」、日本テレビ「ヒルナンデス!」、NHK「あさイチ」、日本経済新聞電子版、文春オンラインなど、メディア協力多数。「総合食品」、「外食レストラン新聞」にコラムを連載中。
（冷凍食品エフエフプレスWEBページ）
https://frozenfoodpress.com/
◯タケムラ ダイ（冷凍食品マイスター）
著書「1万食の冷凍食品を食べつくしたプロが考えた!!プラス1食材でバリエーション無限大! 冷凍食品アレンジ神レシピ大全」（宝島社）では冷凍食品をアレンジしたお手軽レシピを紹介。
冷凍食品をこよなく愛し、年間500食を食べ尽くす超冷食マニアでもある。TBS系列「教えてもらう前と後」やフジテレビ系列「めざましテレビ」「ウワサのお客さま」、NHK「あさイチ」、日本テレビ「ZIP!」など、メディア出演も多数。食品メーカー、飲食店、食フェスなどのメニュー開発を手掛けるなど、活動は多岐に渡る。
（プロフィールページ）
https://www.vorpal-et.com/blank
配信内容：冷凍食品の有識者３名が今年の冷凍食品を振り返りトレンドを語るオンライントークライブ。2022年冷凍食品を代表するトレンドをもとに、今年１年を振り返ります。Youtube生配信のため、無料でどなたでも参加ができますので、ぜひご参加ください。
- 【冷凍食品の本】新発売記念プレゼント企画
タイトル：いますぐ食べたい！冷凍食品の本［レシピつき］
著者：西川剛史
発行：自由国民社
発売：2022年12月18日（冷凍の温度帯である-18℃以下に合わせて18日発売とした）
価格：１,６５０円（１０％税込）
判型：A5判 208ページ（全ページ フルカラー）
販売ページ（Amazon）
https://amzn.to/3NP7inZ
【PR TIMES】プレスリリース記事ページ
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000003.000097908.html
Youtubeオンライン生配信を最後まで見ていただいた視聴者の方で、ご応募いただいた方の中から抽選で１０名にプレゼント企画を実施いたします。
プレゼント内容は2022年12月18日発売の「いますぐ食べたい！冷凍食品の本（自由国民社）」
応募の際には、番組最後で発表する「合言葉」をアンケートフォームに記入し、応募いただきます（詳細はYoutube生配信中に発表）。
応募締め切り：2022年12月29日23:00まで
- 【2022年結果発表】
- 会社概要
代表者：西川 剛史
設立：2015年7月
URL：https://vefroty.co.jp/profile/
事業内容：冷凍に関するメディア情報発信
問い合わせメールアドレス：info@vefroty.co.jp
配信元企業：べフロティ株式会社
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