肉を取り扱う飲食店様のための展示会「焼肉ビジネスフェア」と、業界団体と専門媒体がコラボし展示・セミナー・メディアによる居酒屋のための展示会「居酒屋JAPAN」が１月より２展の総称を『外食ソリューションＥＸＰＯ』として、各分野の垣根を超えた課題解決や新たな発見の場として開催します！
【開催概要】
名称：外食ソリューションEXPO
「～居酒屋の未来を創造する～居酒屋JAPAN2023」「～ミートフードショー～焼肉ビジネスフェア2023」
会期：2023年1月18日（水）～19日（木）10：00～17：00
会場：池袋サンシャインシティ文化会館 C・Dホール
ご来場には事前来場登録が必要となります。来場希望の方は下記からご登録ください。
【焼肉ビジネスフェア2023東京：事前来場登録フォーム】
https://yakinikufair.com/register/
※業界関係者のみご登録可能です。
※当日はご来場者様の＜名刺＞と、事前来場登録後に配信される＜QRコード＞が必要です。
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【１】事前登録いただくと3,000円の入場料が無料に！来場登録受付中！
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１周するだけで幅広いジャンルの最新情報が集められる展示会です。
生産者が直接提案する産地の食材や、人手不足に悩む現場を助けるレストランテック商材など、 仕入れや経営の課題解決に向けた情報が目白押しです。
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【２】WEB展示会／出展社詳細情報 公開中！
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■ あらかじめ出展社の製品を確認したうえで、会場へ行きたい！
など、出展社詳細情報だけではなく、
気になる企業・商材へのお問い合わせも可能ですのでご来場前にぜひ一度WEB展示会をご確認ください！
【ＷＥＢ展示会はこちらから！】
https://izakaya-japan.com/web-exhibition/
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【３】飲食業界人の知りたい情報が満載！豪華セミナーを開催！
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会場内では連日豪華飲食店登壇者によるセミナー・セッションも行います！
「人材育成」「ITソリューション」「プラントベース」など皆様の課題解決に向け、著名な講師が登壇します。
ここでしか聞けない、一度限りの講演もございますのでスケジュールをご確認の上、奮ってご参加ください！
▼その他セミナーの詳細はこちら▼
【居酒屋ＪＡＰＡＮ】 https://izakaya-japan.com/seminar/tokyo.html
【焼肉ビジネスフェア】http://yakinikufair.com/seminar/tokyo.html
※セミナーの参加には各日10:00より会場前にて配布される聴講券が必要となります。（先着順）
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【４】注目企画が目白押し！【フードアワードステージ】のご案内
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2023年も地域の食産業や外食産業を応援すべく、
食に関わる３つのアワード【フードアワードステージ】を会場内にて開催いたします！
《第１９回 外食アワード２０２２》
～表彰式＆交流会 開催概要～
■日時 １月１８日(水) １５:００-１６:３０
■ＨＰ https://izakaya-japan.com/award/
※参加は事前予約制。飲食店様は無料、飲食店様以外は有料となります
★参加申し込みはこちらから★
▼メーカー様 １人／８,０００円（税込）
https://forms.gle/qNiqvt1AY4bX1hYt8
▼飲食店様 参加無料
https://forms.gle/GgaavqJns245V9at8
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《第３回 居酒屋・焼肉デザインアワード２０２３》
～表彰式＆交流会 開催概要～
■日時 １月１９日(木)１３:３０-１４:３０
■ＨＰ https://www.izakaya-japan.com/design-award/index.html
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《食べるJAPAN『美味アワード２０２３』コラボセッション！》
■日時 １月１８日（水）１０：３０‐１２：０
【地域産品を活用した外食産業成長のヒント】
～食べるJAPAN活動の事例を通じた飲食店での付加価値創造のポイント～
ご来場には事前来場登録が必要となります。来場希望の方は下記からご登録ください。
【焼肉ビジネスフェア2023東京：事前来場登録フォーム】
https://yakinikufair.com/register/
※業界関係者のみご登録可能です。
※当日はご来場者様の＜名刺＞と、事前来場登録後に配信される＜QRコード＞が必要です。
皆様のご来場心よりお待ちしております。
配信元企業：株式会社エヌイーオー企画
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