ダスキン（大阪府吹田市）が運営するミスタードーナツが、パティシエの鎧塚俊彦さんと共同開発した商品「misdo meets Toshi Yoroizuka」の第2弾「ヨロイヅカ式デニッシュショコラドーナツ」全2種を、1月25日から期間限定で発売します。
数量限定の「テイクアウト専用セット」も
第2弾のドーナツは、サクッと軽いデニッシュ生地にココアを練り込んだ「デニッシュショコラドーナツ」。このドーナツに合わせた「エクアドル産バナナ」と「イタリア産マロン」のおいしさをさらに引き立てるため、“ヨロイヅカ式”で味にも見た目にもこだわって作り上げた商品となっています。
「バナーヌ」は、「デニッシュショコラドーナツ」に、エクアドル産バナナのフィリングとショコラホイップをサンド。ゴールデントッピングとココアパウダー、チョコレートの線がけでバナナを表現しています。相性のよいショコラとバナナの組み合わせを“ヨロイヅカ式”でさらにおいしく引き立てた一品です。
「マロンキャラメルサレ」は、「デニッシュショコラドーナツ」に、イタリア産マロンを使った滑らかなホイップと塩キャラメルクリームをサンド。キャンディングアーモンドとローストピスタチオ、さらにシュガーで上品に仕上げています。
価格は2種とも、テイクアウトが248円、イートインが253円（いずれも税込み）。2023年2月下旬（順次販売終了予定）まで、全店（一部ショップ除く）で販売されます。
なお、「トリオレショコラ」「ノワドココ」「ピスターシュ」「モンブラン」の4種がラインアップされた「misdo meets Toshi Yoroizuka」第1弾「ヨロイヅカ式ガトーショコラドーナツ」も販売中。これら6種の中から好きな4個を選べる、オリジナル紙袋付きのテイクアウト専用セット「ヨロイヅカ式ショコラセット」も数量限定で販売しています。価格は992円（税込み）です。
オトナンサー編集部
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