5月1日に創業90周年を迎えるUCCグループでは、本日3月9日にコーヒーと真摯に向き合い続けた90年の挑戦について紹介する「UCC 90周年企画」がスタート。本企画の第1弾としてUCCの特設サイトほかでは、星野がUCCによる長きにわたる挑戦に秘められた「おいしい事実」を探すためにさまざまな裏側に潜入する3編のWeb動画「UCC 90周年特別ムービー」が公開されていく。
本日公開の「“ロースティング技術”の裏側潜入ツアー」編では、最新鋭の機器を導入してコーヒー豆の品質検査やロースティングを行うUCC六甲アイランド工場に星野が潜入。丁寧に検査されたコーヒー豆を長年の蓄積データをもとにロースティングするこだわりの技術に触れ、おいしいコーヒー作りにおける「品質へのこだわり」を体感する様子が収められている。特設サイトでは3月16日にUCCの最先端技術を星野が体験する「“イノベーション”の裏側潜入ツアー」編、3月23日にUCCの歴史に触れる「“カップから農園まで”の裏側潜入ツアー」編が公開される。
またWeb動画内に登場するUCC六甲アイランド工場、UCCイノベーションセンター、UCCコーヒー博物館を星野が見学している様子や、UCCの90年におよぶ歴史、今の挑戦を1冊にまとめた本「UCC 90周年BOOK」を90名にプレゼントするSNSキャンペーンが4月10日から実施される。「UCC 90周年企画」では5月の創業90周年に向けて、今の取り組みと未来向けての挑戦に関する情報が発信される。
なお星野は本企画への参加にあたって「撮影を通じて、コーヒー豆がどこで生まれて、どんな人の手によって厳選されてきたのかを実感することができました。おいしいコーヒーには、多くの人の思いが詰まっているんだなと。自分のコーヒーライフが変わりそうです」とコメントしている。
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