株式会社ブランニュープランニングが初号店を出店して半年、3店舗目となる出店地は鹿児島天文館。
株式会社ブランニュープランニング（代表取締役 村田晃士）が鹿児島天文館に新店舗を出店。
●設計デザイン
自社デザインで設計はグループ会社の株式会社ブランニュースペースデザイン（代表取締役 中谷茉里安）
食欲を掻き立てる原色を内装に多く使用。
店内にはどの席からも見えるようにモニターを4面設置。
現在行われているWBCやこれから行われるスポーツ等
イベント時には観戦できるようにしている。
入口側はカウンターメインにボックス席が3組。
赤を基調にワクワク感のあるデザインとしている。
店内奥半分はダイニングエリア。
席の間隔を広く取り、ソファ席・チェア席ともにファブリックのシートにして
ゆったり使用できるように配慮をしている。
●店舗概要
運営は株式会社ブランニュープランニング直営。
店舗名はMEAT ＆ WINE 【SOLFA】
全国和牛能力共進会で今年日本一に輝いた
「鹿児島黒牛」
のグリルを中心に幅広いメニュー構成。
肉巻きおにぎりやパスタで九州の素材をいかしながらメニュー展開するとともに
ワインに合うサイドメニューも充実。
リーズナブルな価格設定で気軽に利用可能。
コース料理の対応もあり、貸し切り時は最大100名様まで利用可能。
多様な需要に対応することが出来る。
変なホテル鹿児島天文館の1階にあり、ホテルの朝食会場も兼ねている。
非宿泊のお客様もご利用可能。
ランチタイムは一口ずつ自分の好みの焼き加減で食べるハンバーグプレート1,500円
ローストビーフ丼1,250円
日替パスタランチ900円などリーズナブルに利用でき
アイドルタイムは設けず、カフェタイムも営業しているため
ドリンクのみの利用、スイーツの利用などどんな使い方も出来る。
4月に次の出店は福岡に決まっており、現在施工中。
123席の韓国料理を出店する。
●Meat & Wine SOLFA
〒892-0842 鹿児島県鹿児島市東千石町1-31
099-244-5022
https://tabelog.com/kagoshima/A4601/A460101/46016486/
配信元企業：株式会社ブランニュープランニング
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