県では，県産農林水産物の販路・消費拡大を目的として，今年5月に開催されるG7広島サミットを契機に，多彩な食資産を多様な主体と磨き上げるとともに，その魅力を発信をする， 「おいしい！広島」プロジェクト（以下、「本プロジェクト」）を推進しています。

　この取組の一環として，イオンモール広島府中（以下，「イオンモール」）とキリンビール株式会社中国支社（以下、 「キリンビール」）とタイアップしたPRイベント「おいしい！広島　クラフトビアガーデン」を開催します。

　本イベントでは，「おいしい！広島プロジェクト≪代表団体枠≫」である広島県中国料理協会に所属している飲食店が出展し，県産豚肉を中心に活用して磨き上げた食を披露します。

　また，本プロジェクトをより多くの方に知っていただくことを目的に，5月3日（水）のイベント開始に際して乾杯セレモニーを実施しますので，是非，取材いただきますようよろしくお願いします。


  • 〈イベント概要〉

■「おいしい！広島　クラフトビアガーデン」
日時：2023年5月3日（水）～5日（金）11：00～20：00
場所：イオンモール広島府中1F　ROJIダイニング屋外

乾杯セレモニーについて
日　時　　5月3日（水）10：５０～11：00

出席者　　イオンモール広島府中 ゼネラルマネージャー 阿部憲一

　　　　　キリンビール中国支社 中国支社 支社長 田中啓勝

　　　　　広島県農林水産局 局長　大濱 清

　キリンビールが飲食店で展開するクラフトビールサーバー「タップ・マルシェ」を使用し，スプリングバレーほか数種類のクラフトビールを販売。

　ビールに合うおつまみとして，屋外エリアでは「おいしい！広島プロジェクト≪代表団体枠≫」である広島県中国料理協会に所属している「中華料理 四季」 ，「中国料理 川菜味」が広島県産食材を使って磨き上げたメニュー等を提供します。

  • 〈イベント内容詳細〉

■出展者情報
「おいしい！広島≪代表団体枠≫」広島県中国料理協会所属店舗


中華料理 四季

広島では珍しい中国の大衆料理を、本場さながらの味で食べられる

中国料理店。豪快で食べ応え満点の中国東北料理四川料理を求めて、行列ができるほど人気のお店です。

≪提供メニュー≫

　県産豚肉を活用した串焼きや県産卵を使用した煮卵などを提供


中国料理 川菜味

料理の鉄人!故陳建一氏の下で修業を積んだオーナーが腕を振るう本格四川料理の名店。広島駅近くにあるカジュアルな町中華ながら、本格的な四川料理が食べられると評判のお店です。

≪提供メニュー≫

　県産豚肉を活用した麻婆豆腐や県産ハーブ鶏を使用したから揚げなどを提供



■提供クラフトビール

　キリンビールが飲食店で展開するクラフトビールサーバー「タップ・マルシェ」を使用し、「SPRING VALLEY（スプリングバレー） 豊潤＜496＞」、「SPRING VALLEY シルクエール＜白＞」他、

合計８種類のさまざまな地域のクラフトビールを提供します。

  • おいしい！広島　食べんさい店

　イオンモール広島府中内の5店舗（酔心，五エ門，さくら食堂，大阪王将，ピエトロ）は，県産食材を積極的に活用する「おいしい！広島　食べんさい店」に登録されていす。
  • おいしい！広島プロジェクトとは？
　本事業の目的は，G７広島サミットの開催を契機として，県の多彩な食資産を多様な主体と磨き上げるとともに，情報発信することで県産農林水産物の販路・消費拡大につなげることです。
　「ひろしまは、美味しい！」と県内外、そして海外へ向けて認知が高まることで，県民も誇りをもって来広するお客様を迎え入れていくことを目指し，ＡＬＬ広島で広島県産農林水産物を盛り上げていきます。

配信元企業：広島県

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