さまざまな料理に使えるため、うっかり買いすぎて、つい余らせてしまうことはありませんか。
キッコーマン株式会社のInstagramアカウントでは、ジャガイモを使った簡単レシピが公開されています。
ジャガイモの芽が出てしまう前に、このレシピで消費してみてもいいかもしれません！
食材２つでお手軽！ジャガイモのガレット
紹介するのは、ジャガイモと粉チーズの２つだけでできる簡単な『ジャガイモのガレット』のレシピです。
作り方はとても簡単。まずはジャガイモを２個用意し、皮をむいて千切りにします。
千切りにしたジャガイモに、粉チーズを大さじ４杯まぶし、混ぜ合わせましょう。
次に、フライパンにオリーブオイルを入れて熱してから、ジャガイモを炒めてください。
ジャガイモに火が通ったら、フライ返しなどで押さえつけて両面焼けば完成！
ケチャップをかければ、サクサクなジャガイモと相性抜群で、おいしく食べられるそうです。
※画像は複数あります。左右にスライドしてご確認ください。
投稿には「ジャガイモが余っているから作ります」「これなら素人の私でも作れそう」といったコメントが寄せられていました。
小さな子供も喜んで食べてくれそうな、ジャガイモのガレット。気になった人は、試してみてくださいね！
[文・構成／grape編集部]
- 出典
- kikkoman.jp
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