有田焼の登り窯の技術を取り入れた窯で焼き上げる 本格ローマ風ピザとこだわりパスタのお店を紹介します。
ハウステンボス「ピノキオ」
場所 ハウステンボス／タワーシティ タワーシティ 1階
〒859-3243 長崎県佐世保市ハウステンボス町８−２ ドムトールン
定休日 なし
ハウステンボスのシンボルタワーであるドムトールンの下にあるタワーシティ。
長崎の名物料理を中心にたくさんのレストランが揃ったエリアです。
そんなタワーにシティにあるレストラン「ピノキオ」
有田焼の登り窯の技術を取り入れた窯で焼き上げる本格ローマ風ピザとこだわりパスタのお店です。
ひときわ目を引くのは、陶器の町・有田で特注した登り窯の技術を導入した大きなピザ窯。
世界でただひとつのこの窯を使い、400度でパリッと焼き上げたピザが看板メニュー。
人気ナンバー1のピノキオ特製ポテトとベーコンのピザ（1600円）
自家製パンチェッタとカリカリポテトがトッピングされたピザです。
他にも、
マルゲリータ、自家製パンチェッタのアマトリチャーナピザ、マリナーラ、海の幸たっぷりピザ、4種のチーズとバジルのピザ
など種類豊富なピザが提供されています。
こだわりのパスタも豊富なメニューから選択できます。
店長おすすめのメニューは、季節などにあわせてかわり、いつ行っても新鮮な味が楽しめます。
定番メニューの自家製パンチェッタのカルボナーラ（1,450円）
濃厚なクリームソースにパンチェッタの塩気とブラックペッパーが食欲をそそります。
こちらも定番人気メニューのボロネーゼスパゲティ（1,500円）
じっくり煮込んだからこそ味わえるコクのあるソースを生クリームで仕上げています。
前菜、サラダもローストビーフや本日のカルパッチョ、ブッラータと季節のフルーツのカプレーゼ 生ハム添えなど種類豊富なメニューから選べます。
また、ハウスワインをはじめとしたアルコールメニューも提供。
本格ピザとこだわりのパスタ、アラカルトメニューとあわせていただけます。
天気の良い日はテラス席でいただくのもおすすめです☆
陶器の町・有田で特注した登り窯で焼く絶品ピザと本格パスタが手頃な価格でいただける「ピノキオ」
TripAdvisor【トリップアドバイザー】佐世保市のベストグルメ・レストラン第2位(2023年1月時点)にも選ばれている、ハウステンボスでイタリアンをいただきたいなら外せないおすすめレストランです☆
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