全国52店舗展開しているカレー専門店「100時間カレー」を運営する株式会社アークス(本社:東京都豊島区、代表取締役:米田周平)は怪獣レモンとのコラボメニュー『怪獣レモンラッシー』を2023年7月1日(土)から期間限定で販売することをお知らせします。※1



■怪獣レモンラッシー


〇100時間カレーの自家製ラッシーと怪獣レモンシロップが見事にマリアージュ
甘みと酸味のバランスが最高な絶品ラッシーが完成!!
495円(税込)※2
【販売期間】
店舗販売期間: 2023年7月1日(土)~8月31日(木) 予定
※1 一部店舗ではお取り扱いがございません。
※2 一部店舗ではメニュー内容、価格が異なります。


■怪獣レモンとは


レモン王国広島県尾道市瀬戸田町生口島。レモン島のレモン谷で太陽いっぱいに浴び、ジャングルのような場所でたくましく育った瀬戸田レモン。その中で様々な形をしたレモンを怪獣に準えそのままでもお召し上がり頂ける高品質レモンです。


■【商業施設・フードコートなどへのカレー店出店数日本一】『100時間カレー』とは


~日本最大級カレーの祭典【神田カレーグランプリ】史上初のV2達成した本格欧風カレー~
ご家庭では絶対に再現のできないカレー。外でしか食べられない本格欧風カレーを追求したカレー店です。
香味野菜と果物にフォンドボーを溶け込ませ、自社配合の20種以上のスパイスを使い100時間かけて丁寧に作り上げたコク旨“欧風カレー”は日本最大級カレーの祭典“神田カレーグランプリ”、第4回(2014年)&第6回(2016年)で優勝いたしました。
2016年には過去最大の大差で2度目の優勝を果たし、“神田カレーグランプリ”史上初V2の快挙を成し遂げました。



最高の1皿の為に 5つの調理工程を100時間かけて行います


①香味野菜と果物を飴色になるまで炒める
②牛肉を香草やセロリとトロトロになる迄じっくり時間をかけて煮込みフォンドボーを作る
③飴色の香味野菜・フルーツとフォン・ド・ボーを合わせさらに煮込む
④厳選した薬膳効果の高い20種類以上のスパイスを加えてじっくり旨みを溶けこませる
⑤数日かけて冷温熟成し、まろやかでコクのある、奥深い味わいに


どれも絶対に欠くことができない大切な工程です。
『100時間カレー』は、一皿から生まれる笑顔のために、カレーに全力をかけているカレー専門店です。


『100時間カレー』 店舗概要


■株式会社アークス
~カレーから生まれる笑顔~ 私たちのカレーにかける思いを伝えたい


当社は、カレーに本気で愛を注ぎ、全力で商品作りに取り組んでおります。
この一皿から生まれる笑顔、喜びに全てをかけて、日々最高の味・サービス・パフォーマンスを追求しております。


<会社概要>
■会社名:株式会社アークス
■会社HP:[https://100hourscurry.jp/]{https://100hourscurry.jp/}


■所在地:〒171-0014 東京都豊島区池袋2-35-12井戸ビル201
■代表者:米田 周平
■電話番号:03-6278-8190
■事業内容:飲食店の経営、経営コンサルティング事業、レトルト食品の販売・宅配業
■展開ブランド
『100時間カレーB&R』
『100時間カレーAMAZING』
『100時間カレーEXPRESS』
『100時間カレーDELIVERY』
■店舗数
イートイン52店舗(2023年6月29日時点)
デリバリー専門137拠点(2023年6月29日時点)
■通販サイト:[https://100hcurry.com/]{https://100hcurry.com/}