愛知県名古屋市でベーカリーピカソを運営する株式会社アートブレッド(本社：愛知県名古屋市中村区烏森町8-1211、代表取締役：富山 敬彦)は、名古屋で大人気の『牛肉ゴロゴロカレーパン』で全国の皆さんを笑顔にしたいという思いから、EC通販サイトをリニューアルしました。
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★公式オンラインショップ https://bakerypicasso-online.com/
ベーカリーピカソは、ブランドメッセージの「Thanks Good Smiles! おいしい笑顔にありがとう！」をもとに、おいしいパンを通してお客様に笑顔をお届けするベーカリーを目指しています。
『牛肉ゴロゴロカレーパン』は、地元名古屋のお客様を中心に、子どもから大人まで幅広い年代の方に愛されて、多いときには1日約3000個を販売します。2010年のOPENから累計販売個数260万個を突破しました。
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EC通販サイトリニューアルOPENの背景
今回のEC通販サイトリニューアルの背景には、食べると思わず笑顔が溢れてしまうほどおいしい『牛肉ゴロゴロカレーパン』を全国にお届けすることにより、たくさんのお客様を笑顔にしたいという思いがあります。『牛肉ゴロゴロカレーパン』の魅力を十分にお伝えできるように、よりわかりやすく、よりお求めやすい価格にリニューアルしました。
●リニューアルした点
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カレーの辛さをわかりやすく表現するために、お子さまの笑顔の写真を使ったデザインに変更
お客様から「カレーパンのカレーがどのくらい辛いのか分からない」というご意見をいただき「子どもから大人までおいしく召し上がることができる辛さ」を表現するために、カレーの辛さを表す辛さレベルと、カレーパンを召し上がっているお子さまやご家族の写真を追加したデザインに変更しました。
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送料無料にし、よりお求めやすい価格に変更
今までも沢山のお客様にEC通販サイトをご利用いただいておりましたが、「送料無料」にすることにより、より多くのお客様にも笑顔をお届けするため、送料の見直しをしました。
※一部地域（北海道・沖縄）につきましては別途送料が発生します。
●カレーパングランプリ(R) 6年連続金賞受賞
カレーパングランプリ(R)西日本揚げカレーパン部門においては、6年連続で金賞受賞しており、歴代最多受賞として日本記録を保有している名古屋が誇る日本最高峰のカレーパンです。
〈過去記事〉累計販売個数2,600,000個突破！ベーカリーピカソ『牛肉ゴロゴロカレーパン』がカレーパングランプリ(R) 6年連続金賞受賞で歴代最多受賞記録を更新！
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000003.000102979.html
●『牛肉ゴロゴロカレーパン』のこだわり
おいしさをギュッと閉じ込める急速冷凍
まだ湯気が出ている揚げたての状態をブラストチラーで急速冷凍し、おいしさを閉じ込めた冷凍カレーパンを全国へお届けします。通常、焼き上げたパンからは湯気としておいしさ・香り・水分が抜けてしまいます。 ブラストチラーで湯気ごと急速冷凍することで、食材の旨味・香り・水分などをギュッと閉じ込め、再加熱してもおいしく召し上がっていただける状態に仕上がります。
お店で揚げたての『牛肉ゴロゴロカレーパン』を食べたときの感動を、ご自宅でも味わっていただくために、おいしい温め方のご案内も同梱しております。
お肉について
赤身と脂の割合を独自指定した牛バラ肉を2cm角にカットし、ゴロッと食感を実現しています。さらに、小さめにカットした牛スジ肉も一緒に煮込むことで旨みを引き出します。独自でブレンドした10種類の秘密のスパイスで下味を付け、おいしさを引き立てます。
生地について
たっぷりのカレーを少量の生地で包み、薄皮生地の食感を大切にしています。180℃の油で片面2分ずつ揚げて、ひと口食べたらクセになる、カリッと食感に仕上げました。風味豊かな自家製生パン粉のサクッと食感も絶品です。
辛さについて
お子さまでもおいしく召し上がっていただける、野菜の甘みが溶け込んだ中辛カレー。とろみが出るまでしっかり煮込み、一晩寝かせてまろやかなコクを引き出しています。
■お客様の声
EC通販サイトをご利用いただいたお客様からの嬉しいお言葉を一部ご紹介いたします。
「一緒に入っていたおいしい温め方の通りに温めたら、生地がカリカリになって感動しました！カレーは濃厚で牛肉がゴロゴロ入っていて、とても美味しかったです！」
「こんなに美味しいカレーパン初めて食べました。友人への贈り物に利用させていただきたいと思います」
■ベーカリーピカソについて
ちょっぴりアートなお店『ベーカリーピカソ』はパンをこよなく愛するスタッフの集まるベーカリー。
店内には、ひとつひとつ愛情を込めて作ったパンが、多いときには130種類も並びます！だから、「どれにしよう？これ、どんな味かな？？」と迷ってしまったら、スタッフに気軽にご相談ください。パン選びのお手伝いをさせていただきます。パンを選ぶときってみんなニコニコして楽しそう。そんな笑顔をふやすのがベーカリーピカソの役目！私たちスタッフも『おいしい！楽しい！』とみなさまに言っていただきたくて、毎日ウズウズしています。もっともっとたくさんの笑顔を創っていくために、ベーカリーピカソはプラスαのサービスを心がけて、これからもがんばっていきます！
店舗名 ：ベーカリーピカソ 烏森本店
所在地 ：愛知県名古屋市中村区烏森町8-1211
定休日 ：火曜日(祝日の場合は営業・翌日休み)
営業時間：7:00～19:00
TEL ：052-486-6888
店舗名 ：ベーカリーピカソ 名古屋栄三越店
所在地 ：愛知県名古屋市中区栄3-5-1 名古屋栄三越B1F
定休日・営業時間：館に準ずる
TEL ：052-252-1356
店舗名 ：ベーカリーピカソ ASTY鶴舞店
所在地 ：愛知県名古屋市中区千代田5-23-24 JR鶴舞駅 ASTY鶴舞
定休日 ：年中無休
営業時間：7:00～20:00
TEL ：052-238-0155
店舗名 ：ベーカリーピカソ μPLAT大曽根店
所在地 ：愛知県名古屋市東区矢田南5-2-6 名鉄大曽根駅 μPLAT大曽根
定休日 ：年中無休
営業時間：7:00～21:00
TEL ：052-938-6330
店舗名 ：ベーカリーピカソミニ 名鉄名古屋駅店
所在地 ：愛知県名古屋市中村区名駅1-2-1 名鉄名古屋駅中央改札すぐ
定休日 ：年中無休
営業時間：10:00～20:00
TEL ：080-5277-0758
カレーパングランプリ(R)6年連続金賞受賞
『牛肉ゴロゴロカレーパン』
■会社概要
商号 ： 株式会社アートブレッド
代表者 ： 代表取締役 富山 敬彦
所在地 ： 〒453-0855 愛知県名古屋市中村区烏森町8-1211
設立 ： 2010年8月
事業内容： 飲食店運営
資本金 ： 800万円
URL ： https://www.artbread.co.jp/
【本プレスリリースに関するお問い合わせ先】
株式会社アートブレッド
担当：谷口・持田
TEL：052-486-6662
E-Mail：media@artbread.co.jp
配信元企業：株式会社アートブレッド
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