焼き鳥 串くらを運営する株式会社フクナガ（本社：京都市中京区）は、7月1日(土)より、累計10,000食以上を販売した『鶏のひつまぶし』に夏限定の京漬物を添えてご提供いたします。

焼き鳥 串くらで累計10,000食以上を販売した、お昼の名物「鶏のひつまぶし」。

まずは炭火で焼いた但馬の味どりを、焼き鳥丼としてそのまま味わいます。次に、串くらが厳選した京都府産の赤たまごを入れて親子丼のように。最後に、店舗で毎日丁寧にひいたお出汁をかけた出汁茶漬けを、季節の京漬物とともに、お召し上がりください。

  • 旬の美味しさを愉しむ夏の京漬物を添えて

旬の味覚を愉しめる「京つけもの もり」のお漬物。

夏の食材を中心に、軽い塩味とゆずがさわやかな「ゆずとまと」、新鮮で歯切れの良い「味わい漬きゅうり」、果肉をはじめ皮まで柔らかい「水なすの浅漬け」、丸ごと漬け上げた「わり大根」、甘みたっぷり、焦がし醤油風味の出汁で漬け込んだ「焦がし醤油とうもろこし」の５種類をご用意しました。

【商品名】鶏のひつまぶし　【価格】1,860円(税込)　【お昼の献立】11:30 - 14:30(L.O. 14:00)

  • 夜の献立では、鶏のひつまぶしを贅沢なコースでご提供

お昼の名物「鶏のひつまぶし」が、夜の献立ではコース仕立てでお愉しみいただけます。

炭火でじっくり焼き上げた串焼きの他、季節の一品料理や季節野菜の天ぷらといった旬の味覚もご堪能いただける贅沢なコースです。

【商品名】鶏のひつまぶしコース　【価格】4,500円(税込)　【夜の献立】17:00 - 21:30 (L.O. 20:30)

・お通し ・スティックサラダ ・季節の一品・季節の天ぷら
・炭火串焼き三串（ねぎみ・ささみ梅しそ・つくね） ・鶏のひつまぶし

※２名様より承ります。

自然本来のおいしさと、京料理のエッセンス

「炭火焼き」というシンプルな調理法を、京の料理店として追求し続ける「串くら」。季節を彩る京野菜や、自然な味わいを生かし旨味を引き出したおばんざい。そして、主役である炭火焼き。自然本来のおいしさと、京料理のエッセンス、四季折々の趣向を、心ゆくまでお楽しみ下さい。

焼き鳥 串くら
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株式会社フクナガ
1930年、京都にて創業。
株式会社フクナガは、「本日開店」の気持ちを忘れず、創意工夫を重ねた料理・おもてなしの心・寛いでいただく空間をお届けし続けています。
［URL］https://www.fukunaga-tf.com/

配信元企業：株式会社フクナガ

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