神戸ポートピアホテル（神戸市中央区 総支配人 伊藤 剛）では、2023年8月11日（金・祝）～15日（火）の5日間、「サマーバイキング2023」を開催いたします。
https://www.portopia.co.jp/event-culture/event/detail/47/
ポートピアホテル夏の恒例グルメイベント「サマーバイキング」。見事日本が優勝し、感動を呼んだ野球に始まり、今年は女子サッカーやバスケットボール、ラグビーなど国際的なスポーツ大会が多く開催されることにちなみ、「～ポートピア ワールドグルメカップ～あなたのNo.1を選ぼう！」をテーマとした世界各国のグルメを約60種ご用意いたします。ローストビーフ（イギリス）や、肉と豆を煮込んだ“カスレ”（フランス）などの肉料理や、兵庫のご当地グルメ・播州ラーメン（日本）、酸辣湯麺（中国）といったアジアンヌードルなど、13種目にジャンル分けしたワールドグルメを、ブッフェスタイルでお召しあがりいただけます。
ほかにも、例年ご好評をいただいているホテルの名物料理やビーフ鉄板焼き、鮎の塩焼きも登場。さらにビッグサイズのハンバーガーをシェフがステージ上で仕上げるパフォーマンスや、カップケーキを自分好みにデコレーションして楽しめるクッキングカフェコーナーなど、お子さまも大人もワクワクするような演出でおもてなしいたします。
また、今年はSDGsの目標12番「つくる責任 つかう責任」の取り組みのひとつとして、「ふぞろいな夏野菜たちの焼き浸し」などの規格外野菜や、大豆ミート、“もったいない魚（未利用魚）”を使ったメニューもご用意いたします。
詳細は以下のとおりです。
■名称：
サマーバイキング2023 ～ポートピア ワールドグルメカップ～あなたのNo.1をえらぼう！
https://www.portopia.co.jp/event-culture/event/detail/47/
■開催期間：2023年8月11日（金・祝）～15日（火）
【1部】 16：30～18：30 【2部】 19：00～21：00
≪1部・2部入替制≫ ≪予約制≫
■会場：南館1F 大輪田の間（全席禁煙）
■料金≪ドリンク付≫：
【大人（中学生以上）】
WEB早割 9,000円 WEB販売 9,300円 前売 9,500円 当日 10,500円
【シニア（65歳以上）】
WEB早割 8,000円 WEB販売 8,300円 前売 8,500円 当日 9,500円
【小学生】
WEB早割 4,000円 WEB販売 4,300円 前売 4,500円 当日 5,200円
【幼児（4歳以上）】
WEB早割 2,000円 WEB販売 2,300円 前売 2,500円 当日 3,200円
※WEB早割（7/16までの販売）・WEB販売・前売は、予めチケットを購入し、利用当日受付にて係員にご提示ください。チケットがない場合は当日料金となります
※チケット発券には別途手数料が必要です
※3歳以下無料
※小学生・幼児 縁日1回利用券付
※表記の料金にはお料理、お飲みもの、税金・サービス料が含まれます
■ご予約・お問い合わせ ※予約制です
イベント係 Tel.078-302-1117（直通） 10：00～18：00
■チケットのお求めは・・・
神戸ポートピアホテル（電話、ホテルHP）、ご来館販売（コンシェルジュにて）、プレイガイド（チケットぴあ、ローソンチケット、e+(イープラス)、CNプレイガイド・セブンチケット）
■料理メニュー（一例）
ビーフ鉄板焼き（日本）／ローストビーフ（英）／肉と豆の鍋焼き料理“カスレ”（仏）／フライドチキンワールドマッチ サウジアラビア代表“ザタール風味チキン” VS 韓国代表“ヤンニョムチキン／ステージで仕上げる“日替わり世界のビッグハンバーガー”／ポートピアホテル伝統の味 ビーフカレー（辛口＆甘口）／播州ラーメン（日本）／酸辣湯麺（中国）／桃のヴィシソワーズスープ（米）／サーモンマリネの北欧風クレープ巻き（フィンランド）／海の幸と彩り野菜のクスクス仕立て（モロッコ）／台湾カステラ／ロリーケーキ（ニュージーランド）／ウイークエンド・シトロン（仏）／ホテルパティシエール特製かき氷 他
■飲料メニュー（一例）
樽生ビール（アサヒ・キリン・サッポロ・サントリー）、世界のワイン（ヨーロッパ、カリフォルニア、ニューワールド 他）、世界の5大ウイスキー（スコッチ、アイリッシュ、アメリカン、カナディアン、ジャパニーズ）、日本酒、泡盛、ノンアルコールトロピカルカクテル（ドリームジャーニー、アナザースイカ、ポートピアレモネード）他
一覧はこちらよりご覧いただけます
https://www.portopia.co.jp/src/region/common/pc/pdf/event/summerViking2023_menu.pdf
※食材入荷の都合により、変更になる場合がございます
配信元企業：株式会社神戸ポートピアホテル
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