リーガロイヤルホテル広島（広島市中区基町 / 総支配人 室 敏幸）は、館内5つのレストランにおいて『BEER FAIR 2023』の第2弾を、8月1日（火）から9月30日（土）まで開催いたします。
https://www.rihga.co.jp/hiroshima/restaurant/fair_list/beer-fair-2023
6月より館内3つのレストランで提供中の“ビールが進む肉料理と多彩なフリードリンク”がセットになった全天候型のビアホール。8月からの第2弾では、リピーターの方にもより楽しんでいただけるよう、メニューを一新します。
「ダイニング ルオーレ」では、ジューシーな塊肉がインパクト抜群な『シュラスコ』のラインアップに8月限定でタイの甘辛い“ガイヤーン”が登場。また、ビュッフェ料理や食べ放題のスイーツ15種は、8月と9月で内容が変わるので、何度来ても楽しめます。
そして、にんにく抜きでも奥深い味わいの『焼き餃子』食べ放題が人気の「チャイニーズダイニング リュウ」では、海鮮サラダからシメのホイコーロー炒飯までボリューム感のあるコースをご用意します。
さらに、最上階の夜景が煌めく「スカイダイニング リーガトップ」では、暑さが増す時期に合わせ、フランス料理のシェフが腕を振るう冷製料理や3種の肉料理などを堪能できます。
加えて、各店では、キリっと冷えた生ビールからノンアルコール飲料まで、バラエティ豊かなフリードリンクをご用意。
また、第2弾の期間中、3店では7日前までのオンライン予約で1名様あたり500円お得になる曜日限定の早割を実施いたします《対象：日～木曜日 / 除外日：8月13日（日）～8月15日（火）》。
さらに、ちょっとだけビールを楽しみたい方向けに、「鉄板焼なにわ」では“期間限定おすすめドリンク”、「寿司 旬菜 酒仙」では“ほろ酔いセット”をどうぞ。おひとり様でも気軽にお立ち寄りいただける内容をご用意しています。
当ホテルは、各交通機関が集中するアクセス至便なロケーション。暑気払いにホテルの上質・快適・涼空間でキンと冷えた爽快なビールとホテルグルメを味わう至福の時間をお過ごしください。
『BEER FAIR 2023 ［第2弾］』
【期間】 2023年8月1日（火）～2023年9月30日（土）
除外日：8月11日（金・祝）～8月15日（火）
※「スカイダイニング リーガトップ」「鉄板焼なにわ」は除外日なし
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1階「ダイニング ルオーレ」
鉄串に刺して豪快に焼き上げたジューシーな塊肉を取り分けて提供する“シュラスコ”のほか、サラダ、温・冷製料理、デザート15種がビュッフェスタイルで楽しめるレストラン。8月と9月で料理内容を変更するため、リピーターの方にもオススメです。8月のシュラスコ料理の1品“豚肩ロース肉”は、パセリの爽やかさがクセになるアルゼンチン発祥の“チミチュリソース”で、さっぱりと味わえます。さらに、ビュッフェコーナーには、 “ヤンニョムチキン”や“タコ入りチヂミ”などの韓国料理が並び、お酒と相性の良いメニューをご用意。フリードリンクには生ビールをはじめ、珍しいメキシカンビールやカクテル、モクテル（ノンアルコールカクテル）など50種以上を取り揃えます。
【時間】 ディナー《2時間制》 平日17：30～21：30 / 土日祝17：00～21：30
【料金】 1名様6,700円（料理・フリードリンク、税金・サービス料を含む）
★オンライン予約限定 7日前までのご予約で、6,200円（対象：日～木曜日 / 除外日：8月13日～15日）
【内容】 ※9月からメニュー内容が変わります。
◆シュラスコ料理
牛肩ロース肉 / 牛イチボ / ガイヤーン /
豚肩ロース肉 チミチュリソース / 焼きパインアップル
◆ビュッフェメニュー
ヤンニョムチキンとオニオンリング / タコ入りチヂミ /
アンチョビ入り焼きポテトサラダ / アボカドのコチュジャン和え /
サラミソーセージと冷製胡瓜のアヒージョ /
魚のカルパッチョ（土日祝ディナーのみ） / サラダ / パン ほか
桃のパンナコッタ / ホワイトチョコレートと抹茶のテリーヌ / ティラミス / チュロス /
チェリーのコンポート / ピスタチオプリン / カクテルフルーツのコアントローゼリー /
パッションフルーツのムース / マンゴ―シャーベット ほか全15種
◆フリードリンク ※フリードリンクはセルフスタイルでご利用いただけます。
・生ビール3種
・フリージングハイボール
・樽生ワイン（スパークリング / 赤 / 白）
・梅酒
・焼酎（麦 / 芋）
・酎ハイ各種
・カクテル14種
・ノンアルコールカクテル6種
・ノンアルコールスパークリングワイン
・ソフトドリンク各種 全50種以上
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6階「チャイニーズダイニング リュウ」
“調和”と“融合”をコンセプトに、刺激的な辛味と奥深い旨味の中国料理が味わえるリュウ。唐辛子の辛さでお酒が進む「鶏の手羽先とジャガイモのピリ辛炒め」、シメにうれしい「ホイコーロー炒飯」など全6品をご用意。食べ放題の「焼き餃子」は、リュウ特製3種の付けダレ（塩麹ダレ / ごま油香るニラ醤油 / 酢醤油）で、心ゆくまでご堪能ください。
【時間】 17：30～21：00（ラストオーダー 20：00） 《2時間制》
【料金】 1名様 6,700円（料理・フリードリンク、税金・サービス料を含む）
※2名様より承ります。
★オンライン予約限定 7日前までのご予約で、6,200円
（対象：日～木曜日 / 除外日：8月13日～15日）
【内容】
◆メニュー
・海鮮サラダ
・大根餅・チーズ春巻き
・海老のチリソース
・ホイコーロー炒飯
・焼き餃子 3種のたれを添えて 《食べ放題》
◆フリードリンク
・生ビール2種
・紹興酒
・桂花陳酒
・杏露酒
・ライチ酒
・サンザシ酒
・アレンジ酎ハイ各種
・ソフトドリンク各種 ほか全20種以上
広島市内のホテルで最も空に近いレストランでは、市内の煌めく夜景を一望しながら美食を味わえます。第1弾同様、ボリュームのある肉料理を中心にしながらも、第2弾は、日本とヨーロッパの食の融合をテーマに料理をご用意します。ドイツ料理の丸く平たいミートボールをアレンジした「国産牛と鶏肉の洋風ツクネ “フリカデレ”」は、挽肉づくりからこだわり、肉のしっかりとした旨みが口の中に広がる一品です。ほかにも、スペインのラタトゥイユとも言える夏野菜のトマト煮を鶏もも肉に乗せた「バスク風鶏もも肉グリルとピスト・カステリャーノ」など、牛・豚・鶏を味わえ、ビールと相性の良いメニューを揃えました。デートや女子会、会社でのお集まりなど幅広くご利用いただけます。
【時間】 17：30～21：00（ラストオーダー 20：30） 《2時間制》
【料金】 1名様 6,700円（料理・フリードリンク、税金・サービス料を含む）
※2名様より承ります。
※ご利用は中学生以上とさせていただきます。
★オンライン予約限定 7日前までのご予約で、6,200円（対象：日～木曜日 / 除外日：8月13日～15日）
【内容】
◆メニュー
・カンパチのたたき フレッシュトマトソース
・国産牛と鶏肉の洋風ツクネ “フリカデレ”
◆フリードリンク
・生ビール3種
・ワイン（赤／白）
・焼酎（麦／芋）
・サワー各種
・ノンアルコールビアテイスト飲料
・ソフトドリンク各種 ほか全20種以上
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6階「鉄板焼なにわ」
※第1弾と同じ内容です。
全席に鉄板を配置し、お客様の目の前で厳選食材を丁寧に焼き上げる同店では、熟練のシェフが絶妙な火入れで素材本来の旨みや香りを引き出した料理を提供。本フェアでは、鉄板焼に合わせて楽しめる、当ホテルからほど近い中区大手町の醸造所 “ヒロシマネイバリーブリューイング”で生まれたクラフトビールや、珍しいチェコビール「ピルスナー ウルケル」をご用意。大人の心をも満たす空間で、お好みのビールとともに至福のひとときをお過ごしください。
【時間】 17：30～21：00（ラストオーダー 20：00）
【内容・料金】 ※料金は税金・サービス料を含みます。
《期間限定おすすめドリンク》
・サントリー ザ・モルツ 1杯1,265円
・サントリー ザ・プレミアム・モルツ・マスターズドリーム 1杯1,681円
・HIROSHIMA NEIGHBORLY BREWING 広島日の出ラガー 1本1,897円
・HIROSHIMA NEIGHBORLY BREWING HIROSHIMA レモン スカッと セッションＩＰＡ 1本1,897円
・ピルスナー ウルケル（チェコビール） 1本1,265円
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■6階「寿司 旬菜 酒仙」
※第1弾と同じ内容です。
広島の地酒と瀬戸内の味覚から定番の居酒屋メニュー、旬の一品料理など種類豊富に味わえる同店。「ほろ酔いセット」のドリンクは、7種からお好きな3杯を選べ、料理長おすすめの酒肴3種とともに楽しめます。1名様でも利用しやすく、晩酌や二次会にもおすすめです。
【時間】 17：30～21：00（ラストオーダー 20：00）
【料金】 1名様 3,795円（料理・ドリンク3杯、税金・サービス料を含む）
【内容】
《ほろ酔いセット》
・酒肴3種
・ドリンク3杯 ※7種からお好きな3杯をお選びいただけます。
1.アサヒ生ビール（通称：マルエフ）
2.日本酒（冷 または 燗）
3.焼酎
4.ハイボール
5.SAKURAO GIN
6.梅酒
7.ソフトドリンク
※料金は税金・サービス料を含みます。
※期間、営業時間等は状況により変更する場合がございます。
※各種優待・割引はいたしかねます。
※アレルギー物質につきまして、ご心配をお持ちのお客様は係員にお申し出ください。
※料理法の変更をせずに原材料の産地や品種を変更する場合は、あらかじめ係員よりご案内いたします。
※貸切営業等でご利用いただけない場合がございます。
1955年、広島県初のホテルとして開業した新広島ホテルを前身とし、国賓・皇室をはじめ国内外の賓客を迎えてきた格式を誇るホテルです。広島市中心地に位置し、緑に囲まれ、2つの世界遺産（原爆ドーム、宮島）も見渡せる眺望が魅力。歴史に培われたおもてなしで心地よい滞在をお約束します。
プロポーズにふさわしいスポットとして「恋人の聖地」サテライトに選定されています。
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