イオンは、本州・四国の「イオン」「イオンスタイル」「イオンリカー」など約300店舗*1で、イオン限定クラフトビール「ISEKADO SESSION IPA No.2」を、2023年7月20日(木)数量限定で新発売いたします。
■ 白ワインのような爽やかなアロマが特徴
「ISEKADO SESSION IPA No.2」は、2022年12月に発売した「伊勢角セッションIPA」に続く、ISEKADO BREWERYとの第二弾のコラボとなる製品です。『暑い時期にピッタリな爽やかなアロマ溢れるビールを。』という想いでつくりました。ホップにはニュージーランド産ホップ「ネルソン ソーヴィン（*）」をメインに使用し、暑い時期にもごくごく飲めるような、アルコール度数を少し抑えた爽やかで軽い飲みごたえのセッションIPAスタイルに仕上げました。
*ネルソン ソーヴィン：ワイン用ブドウ品種「ソーヴィニョン ブラン」に名前の由来があり、その名の通り、ビールに白ブドウのようなアロマをもたらす他にはない特徴的なホップです。
■「ISEKADO SESSION IPA No.2 ネルソン ソーヴィン」へのこだわり
※ISEKADO BREWERY ブルワー 瀬田一帆さん
今回のコラボビール醸造にあたってのこだわりを担当ブルワー瀬田一帆さんにお聞きしました
【ホップへのこだわり】白ワインのような爽やかなアロマが特徴のネルソン ソーヴィンホップをメインに使用
第一弾は王道Americanホップを中心にホップ組成を構成したセッション IPA を造りました。
第二弾はNew Zealand産のホップのNelson sauvin（ネルソン ソーヴィン）をメインに配合して、そこに同じくNew Zealand産ホップのMotueka（モトゥエカ）とISEKADOのハウスホップ（メインで使用している、一番使用量の多い）であるCitra（シトラ）を配合しました。
Nelson sauvinはワイン好きな方ならピンと来ると思いますが、ソーヴィニョン ブランという白ブドウの品種に名前の由来があり、その名前の通りビールに白ブドウのようなアロマをもたらす他にはない特徴的なホップです。同じくNew Zealand産ホップのMotuekaはアルファ酸（苦みの元となる成分）の量がAmericanホップと比較して低く、香りはオレンジ、トロピカルフルーツのようなで軽快さがあるホップです。
【アロマバランス】特徴的なホップキャラクターを絶妙のバランスで表現しました
Nelson sauvinは非常に特徴的なアロマのホップなので、初めてこのホップを使ったビールを飲んだ時にはとても感動したのを記憶しております。ただキャラクターが強すぎるがために、入れすぎると全体のバランスを乱してしまうような印象も持っていました。クラフトビール好きの方だけでなく、これから色々とクラフトビールを飲んでみようという方でも親しみやすいようにバランスを調整、工夫を重ね、ホップのアロマを絶妙のバランスで感じていただけるように仕上げました。
【味わい】ついついもう1杯、と飲み進めたくなるセッションIPA
ホップ由来の白ブドウ、トロピカルな爽やかな香りと酵母由来のフルーティーなアロマ。軽めのボディ感とバランスが取れるようにホップのキャラクターを調整し、アルコール4.5％の何杯でも飲めるドリンカブルなセッションIPAに仕上げました。おすすめの楽しみ方は、夏から秋にかけてぜひBBQなどの屋外アクティビティのお供に。
爽やかな香りとリフレッシングな味わいはご家族やお友達とワイワイ楽しむ場にピッタリです。
■ 発売に合わせ、ブルワリーツアーを開催
今回のコラボビール発売に合わせ「クラフトビールをみんなで学び、語り、飲んで、楽しんで、盛り上がって、さらに好きになってもらいたい」との想いでビール好きの方たちと醸造所や直営店を巡る、特別コラボツアーを開催しました！
コラボツアーの様子は、下記よりご覧頂けます。
URL⇒https://beergirl.net/aeonliquor-isekadoya_report_e/
美味しいカキフライランチから始まり、工場見学、最後は限定ビールも入ったお土産までついた贅沢な1日となりました。ご参加いただきました皆さまと、とても楽しい時間を共有できました。ありがとうございました。
■ツアー中にコラボビール新発売をサプライズ発表！
ツアー終盤には、工場見学前のバス車内で今回発売するコラボビール第二弾「ISEKADO SESSION IPA No.2」についてサプライズ発表し、バスの中では大いに盛り上がりました。
また、今回の参加者さまの為に出来立てのコラボビールをドラフト（樽生）でご用意。
ご参加いただいた皆さまからは「飲みやすい」「何杯でも飲める」「爽やかな香り！」「こんなサプライズ、贅沢すぎる！」などと嬉しいお言葉をたくさん頂きました。
■ イオンで数量限定発売！
「ISEKADO SESSION IPA No.2」は、本州・四国の「イオン」「イオンスタイル」「イオンリカー」など約300店舗*1にて、2023年7月20日（木）に数量限定で新発売いたします。
本格的な暑さがやってくるこの季節、爽やかな白ブドウの香りを纏ったドリンカブルなIPAは乾杯から食事中まで、
またビール単体でのお昼飲みにもピッタリな味わい。
白ブドウのアロマとトロピカルフルーツのようなフレーバーは、カマンベールチーズの様な白カビチーズや魚介のサラダ、お休みの日のブランチに登場しそうなメニューにそっと寄り添い、もう1杯、もう1杯と思わずグラスが進みます。
その他にもアヒージョや生ハム、オリーブのようなワインバルの定番アペリティフやアクアパッツァの様なハーブとオリーブオイルを感じる魚介料理とも相性がマッチします。
【商品概要】
■品名：ISEKADO SESSION IPA No.2 ネルソン ソーヴィン
■発売日：2023年7月20日（木）
■販売店舗：本州・四国の「イオン」「イオンスタイル」「イオンリカー」 約300店舗*1
■ビアスタイル：セッションIPA
■アルコール分：4.5%
■原材料名：大麦麦芽（アメリカ製造/イギリス製造）、ホップ
■内容量：350ml
■価格 ：本体398円（税込437.8円）
■製造者：ISEKADO BREWERY *²
（〒516-0003 伊勢市下野町564番17号）
*1一部取り扱いの無い店舗がございます。
*²【ISEKADO BREWERY】
1997年の創業以来、合言葉は「伊勢から世界へ」。世界が認めるビールつくりを目標に掲げ、「ビール界のオスカー」とも呼ばれる英国のインターナショナル・ブルーイング・アワード（IBA）をはじめ、数多くの国際大会での受賞歴を誇る日本を代表するクラフトブルワリー。
配信元企業：イオン株式会社
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