全国にビジネスホテル「ドーミーイン」やリゾートホテル「共立リゾート」を運営する株式会社共立メンテナンス(以下、共立メンテナンス／代表取締役社長：中村幸治／本社：東京都千代田区)は、一般社団法人全国食の甲子園協会(会長：藤田志穂／本社：東京都渋谷区)が主催する「第12回ご当地！絶品うまいもん甲子園」に協賛いたします。
イベント公式WEBサイト：https://umaimonkoshien.com/
【ご当地！絶品うまいもん甲子園とは】
一般社団法人全国食の甲子園協会会長 藤田志穂が発起人となり立ち上がった、高校生の夢を応援する食の企画です。
今回で12回目の開催となる「ご当地！絶品うまいもん甲子園」は、全７９校３０４チームが参加。将来の農林漁業を担い手となる若者の夢を応援し、農山漁村の6次産業化を通じて地域活性化に繋げることを目的とし、全国の農林漁業に関わる高校生が、日本の「食」や「食材」、「食文化」の素晴らしさや奥深さを理解し、地域の特産物を創意工夫して調理した料理の日本一を決めるコンテストです。
【共立メンテナンス協賛の背景】
共立メンテナンスは、「食と住のサービスを通じ、広く社会の発展に寄与する」という経営方針を掲げており、すべての方がいきいきとした“豊かな人生”と希望と活力にあふれた1日を迎えていただけるよう、「よい朝」をつくる事業活動を行っています。本イベントの「食や農林水産業を通じて、高校生の夢を応援し、地域を盛り上げて日本を元気にする」というテーマや高校生の「夢の舞台を創造」「人材育成」「地域活性化」という企画趣旨に賛同し、協賛する運びとなりました。
【共立メンテナンスの取り組み】
１.選抜大会の審査員としての参加
該当エリアの選抜大会に当社ホテルの調理スタッフが審査員として参加します。また、選抜大会で１位になったチームへ、全国大会出場に向けて調理技術の指導やアドバイスを行います。
２.職業観を育む「１dayインターンシップ」の実施
本大会に参加した高校生を対象に、当社が運営するビジネスホテル「ドーミーイン」やリゾートホテル「共立リゾート」で、「1dayインターンシップ」を実施します。食を通して働くことの意義ややりがいを創出し、食について深く考えるきっかけを提供します。開催：2023年11月頃（予定）
【開催概要】
【エリア選抜大会出場校】
＜ドーミーインとは＞
寮事業のノウハウから続く“我が家感覚のような寛ぎ”と快適性を備えたビジネスホテルチェーン「ドーミーイン」。快適に、シンプルに“住むホテル”をコンセプトに、国内92ヵ所、海外1ヵ所、計93ヵ所に展開。
＜共立リゾートとは＞
絶景を愉しむリゾートホテル「ラビスタ」シリーズやペットとの滞在を愉しむ「ルシアン」シリーズ、個性豊かな「和の湯宿」など、上質でありながら肩のこらないおもてなしが味わえる施設を全国42ヵ所に展開。
＜共立メンテナンスとは＞
共立メンテナンスは1979 年に設立し、企業の給食受託業務から事業を開始しました。その後「ヒューマンメンテナンス」の精神を基軸に、学生寮・社員寮「ドーミー」を運営する寮事業、ビジネスホテル「ドーミーイン」・リゾートホテル「共立リゾート」を運営するホテル事業、高齢者向け住宅「ドーミーシニア」を運営するシニアライフ事業を展開しています。食・住・癒のサービスを通して社会の発展に貢献してまいります。
■ 大会についてのお問い合わせ先
Office G-Revo株式会社 島田（シマダ）
携帯：090-2644-4546 ／03−6450−5845
配信元企業：株式会社 共立メンテナンス
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