株式会社古窯ホールディングスのグループ会社 株式会社YSコーポレーション（本社：山形県上山市、代表取締役社長：佐藤太一）が運営する果樹王国山形から旬のもぎたて果実のおいしさを伝えるフルーツアイスクリーム専門店「MOGY（モギー）」は、2023年9月30日(土)までの期間限定で、鳥海高原ヨーグルトと旬の山形県産ブルーベリーを使用したアイスクリーム「ブルーベリー＆ヨーグルト」を販売する。ヨーグルトは、鳥海山麓にある牧場で、のびのびと育てられた乳牛の新鮮な生乳で作る「鳥海高原ヨーグルト」を使用。県産ブルーベリーの程よい酸味がヨーグルトを引き立て、濃厚な味わいに仕上がっている。
価格は、シングル480円（税込）、ダブル590円～（税込）、手土産アイスクリーム530円（税込）となっている。MOGYでは、アイスクリームを通して、果樹王国・山形の魅力を伝え、季節ともに移り変わる極上のフルーツを提供する。また、フードロスや持続可能な環境保護の観点から、生産者とのつながりを大切にし、不揃いな果物も含めて同価格で取引できるようなエシカル消費を目指している。
豊かな自然環境が、様々なおいしい果物を育んでいる果樹王国・山形では、ブルーベリーが旬を迎えている。
山形県産のブルーベリーは、気品ある爽やかな風味が特徴。大粒で食べ応えがあり、口に入れるとじゅわっと甘酸っぱい果汁がはじける。栄養価も高く、暑い夏にぴったり。
MOGYでは、そんなもぎたてブルーベリーのおいしさを楽しめるフルーツアイスクリームをリリースする。
山形県産ブルーベリーと山形の特産品、鳥海山麓にある牧場でのびのびと育てられた乳牛の新鮮な生乳で作る「鳥海高原ヨーグルト」を使ったアイスクリーム。
ブルーベリーの程よい酸味がヨーグルトを引き立て、濃厚な味わいに仕上がっている。
オプションで、果肉がゴロゴロ入ったブルーベリーソースをトッピングするとさらに濃厚な味わいに。ブルーベリーの果肉が弾ける新食感を楽しめる。
〈手土産アイスクリームイメージ〉
販売時期 2023年9月30日(土)まで
販売価格 シングル480円（税込）、ダブル590円～ 、手土産アイスクリーム：530円（税込）
販売店舗
【MOGY】（おふろcafe yusa内）
所在地：〒990-2311 山形県山形市大字黒沢319-2
営業時間：11:30～18:30
定休日：水曜日（他、悠湯の郷ゆさの休館日）
店舗紹介サイト：https://shop.mogy-ice.com/
※施設の外からの購入も可能です。
赤い屋根が目印で、アイスクリームをごゆっくりお召し上がりいただけるテラス席もございます。
【オンライン販売】
公式ホームページからもご購入いただけます。
※「人気６種類セット」限定で販売。セットの中にブルーベリー＆ヨーグルトが含まれております。
〈人気6種類セット内容〉
スノーホワイトミルク×１
チョコラティ カカオ×１
ジェリーストロベリー×１
チーズベリー＆クリーム×１
サウナソルティレモン×１
〈人気6種類セットイメージ〉
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鳥海高原ヨーグルト
山形県庄内地方、東北有数の独立峰・鳥海山。美しくも厳しい自然の豊かさが、様々な恩恵をもたらす恵みの山として知られている。「鳥海高原ヨーグルト」は、そんな鳥海山の麓で、鳥海高原の開拓以来、長時間丹念発酵の製法で真心を込めて作り続けられている良質なヨーグルト。濃厚でとろけるような口当たりとすっきりくせのないやさしい味わい。まるで高原の風のようなさわやかな美味しさを楽しめる。
■鳥海高原ヨーグルト公式HP
https://www.acoop-shonai.co.jp/shop_yogurt/
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MOGYの特徴
MOGYでは、旬のもぎたて果実のおいしさを世界中の人に味わって頂きたいとの想いを込め、果物王国山形の果物はもちろん、日本、世界中から一切妥協のない厳選した素材選びを大切にしています。季節ともに移り変わる極上のフルーツアイスクリームを提供します。
また、地域の生産者の方から直接仕入れた高鮮度、高品質なフルーツの中には本来は美味しいはずの傷もの・規格外のフルーツは安価に取引される場合もあります。フードロスや持続可能な環境保護の観点から、MOGYでは生産者とのつながりを大切にし、不揃いな果物も含めて同価格で取引できるような環境を目指しております。
【会社概要】
商号：株式会社YSコーポレーション
本社所在地：〒999-3242 山形県上山市葉山4-33
代表者：代表取締役社長 佐藤 太一
配信元企業：株式会社古窯ホールディングス
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