株式会社 DD グループの連結子会社である株式会社ダイヤモンドダイニング（本社：東京都港区、代表取締役社長：松村 厚久、以下「ダイヤモンドダイニング」）は、2023 年 8 月 31 日（木）、『韓国大衆酒場 ラッキーソウル 渋谷文化村通り店（かんこくたいしゅうさかば らっきーそうる しぶやぶんかむらどおりてん）』をオープンいたしますので、下記の通り、お知らせいたします。
https://prtimes.jp/a/?f=d7303-1393-9934f3742c133aac8aae2492ce890298.pdf
魂を揺さぶるほど美味なソウルフードの数々と、種類 豊富に 取り揃えた 韓国のお酒 を 、お値打ちにご提供する
「韓国大衆酒場 ラッキーソウル 」 。
昨年8 月 、ダイヤモンドダイニングらしい熱狂と遊び心 とともに、 新橋で一号店を 、今年4 月に二号店をオープン したこの “ 美味しい ラッキースポット ” が、今や世界的な観光地と も なっている 渋谷 スクランブル交差点 から すぐの場所に 登場します 。
オーダー率80%以上の圧倒的な人気を誇る「チュクミサムギョプサル」を筆頭に、王道の「厚切り豚バラ肉のサムギョプサル」、とろけるチーズソースと絡めて召し上がっていただく「海老サムギョプサル」の三枚看板のサムギョプサルを揃えているほか、サイドメニューの韓国逸品料理には、若手の女性社員やアルバイトスタッフが商品開発に携わり生まれたオリジナリティ溢れる顔ぶれも並んでいます。さらに今後は、大学とも提携し、学生考案のスイーツなども加わる予定です。
オープンを記念して、10月31日（火）までの期間限定（※金曜・祝前日除く）で、
１.90分飲み放題500円 ２.生ビール＆ハイボール＆サワードリンク 199円 の
“大衆酒場“らしいお得に飲めるキャンぺーンも展開いたします。
まさしく美味しいものが幸運を招くラッキースポット「韓国大衆酒場 ラッキーソウル」。
韓国への小旅行気分も味わえるこの場所に、一度迷い込んでみませんか。
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店舗情報
■店名 韓国大衆酒場 ラッキーソウル 渋谷文化村通り店
（かんこくたいしゅうさかば
らっきーそうる しぶやぶんかむらどおりてん）
いちご渋谷文化村通りビル 7F
■アクセス ＪＲ、地下鉄銀座線・副都心線・半蔵門線各線 「渋谷」駅徒歩 3 分
■ＴＥＬ 03-6455-3311
■営業時間 月～金 17:00～23:00(LO.22:00) ／
土・日・祝 12:00～23:00(LO.22:00)
■定休日 無
■席数 56 席
■坪数 26.8 坪
■平均予算 ランチ 1,800 円 ／ ディナー 3,500 円
■公式 URL https://www.dd-holdings.jp/shops/luckysoul/shibuyabunkamura
チュクミサムギョプサル 1人前2,090円 ※2人前～
“チュクミ”とは韓国語で「イイダコ」のこと。小さくてもしっかりとしたタコの旨みと食感を持つイイダコと、厚切りの豚バラ肉を、３段階の辛さから選べる特製ブレンドの韓国味噌ベースで合わせています。付け合わせのえごまの葉に、甘酸っぱい酢大根、豚バラ肉にイイダコと重ねて乗せていき、くるりと巻いて口に運べば…この味わいにトリコになること間違い無し！
〆のとびっこチャーハン 中858円／大1,078円
チーズとびっこチャーハン 中968円／大1,155円
「チュクミサムギョプサル」の〆といえばこちら。イイダコと豚バラの旨みをたっぷり吸ったスープにご飯と韓国海苔を加え、鍋肌に焼き付けなから炒め、最後にとびっこと刻んだえごまの葉をまんべんなく散らして完成！モチモチのご飯とカリカリおこげ、プチプチしたとびっこの食感が絶妙な極上〆飯です。
厚切りサムギョプサル 1人前（約150g）1,628円～
国産豚の骨付きバラ肉を贅沢に使用した王道のサムギョプサル。「ラッキーソウル」では、お肉をお客様に選んでいただき、その重量で値段が決まる量り売りです。焼くと余分な脂がほどよく落ち、焼き上がりは、脂身はカリカリ、肉はジューシーで濃厚な味わいに仕上がります。キムチやにんにく、白髪ねぎと一緒にサンチュで巻いて食べるのが特にオススメ。
海老ロールサムギョプサル 1人前1,518円※2人前～
ぷりぷり食感の海老に、ジューシーな豚バラ薄切り肉を丁寧に巻きつけて具材にした新ジャンルのサムギョプサル。鉄板の上で一緒に温めるチーズソースと絡めてお召し上がりいただきます。海老と豚肉の甘くて濃厚な旨みに、とろーりとろけたチーズの塩気が加わり、メインとしても、おつまみとしても、美味しい逸品です。
メインのサムギョプサルの焼き上がりをお待ちいただく間は、個性溢れる「ラッキーソウル」の韓国風逸品料理を。野菜本来の味わいと食感を生かした薄衣のチヂミは、素材の良さをシンプルに活かす日本料理の特徴も取り入れたオリジナル。プレーンに加え、野菜に合わせて海鮮のトッピングを加えたアレンジバージョンもご用意しています。そのままで野菜の甘みや苦味を楽しむのも良し。特製ダレと合わせるも良し。どちらもおつまみにピッタリです。
■じゃがいもチヂミ 528円 ■じゃがいもとイカ明太子チヂミ 715円
■ねぎチヂミ 528円 ■ねぎとしらすの海苔チヂミ 715円
■春菊チヂミ 638円 ■海鮮キムチーズチヂミ 1,078円
「ラッキーソウル」で、密かに強力なオリジナリティーを発揮しているメニューが「キンパ」。「キン」が海苔を、「パ」がご飯を表すこの韓国の海苔巻は、日本でも今やすっかりお馴染みの存在。ごま油の風味が、おつまみとしても〆としても存在感を発揮するこのカテゴリに「ラッキーソウル」は3種をラインナップしています。寿司ダネでも大人気のねぎとろを使った日本×韓国コラボの決定版「ねぎとろユッケキンパ（638円）」、甘辛く炒めた牛肉と野菜がご飯と絶妙のマッチングを見せる「プルコギキンパ（638円）」、まさかのイタリアン風!?とろ～り濃厚なチーズがごま油の香りや味と不思議と好相性をなす「とろ～りチーズキンパ（715円）」。思わず全種類制覇したくなる顔ぶれです。
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Pick Up！ 韓国逸品料理
他にも「ラッキーソウル」には“韓国大衆酒場”らしい多彩なおつまみが勢ぞろい。
お酒との組み合わせも考えながら宴をどう演出するか…今宵の貴方のベストチョイスは？
■超ラッキー☆キムナム盛 968円
キムチ3種＋ナムル3種＋チャンジャ1種＝ラッキー７な盛り合わせ。まずはここから！
■ケランチム 968円
ふわふわ卵の見た目も楽しい韓国風茶わん蒸し。お出汁たっぷりの優しい味わい。
■ヤンニョムケジャン 1,738円
ワタリガニを特製の味噌で漬け込んだ贅沢な逸品。噛むと蟹の旨みがじわり。
■カンジャンセウ 1,089円
にんにくと唐辛子が効いた特製の漬け込みダレが海老の甘さを引き出しています。
■プルコギチャプチェ 638円
牛肉と野菜、春雨の甘辛い炒め物は、お酒だけでなく白いご飯のお供としても◎。
■ヤンニョムチキン 572円 ■スノーチーズチキン 572円 ■ハニーマスタードチキン 572円
■メウォヤンニョムチキン 605円
鶏肉の下味にも揚げ衣にも、お酒にもよく合う中毒性ある味わいをまとわせた「ラッキーソウル」人気の“揚げ物四銃士”。
■旨辛チーズトッポギ 660円
韓国のお餅・トッポギに甘辛いタレ＆チーズが絡むと…箸が止まらない禁断のウマさです。
■キムマリ海苔巻揚げ 495円
春雨と色々な野菜を海苔で巻いて揚げた韓国ではポピュラーなおつまみ。
■韓国焼餃子 マンドゥ 539円
王冠のような堂々たる出で立ちの皮の中では…肉汁が溢れ出す時を待っています。
■チャプチェ餃子 539円
モチモチした皮の中からキュキュッとした春雨が！食感が楽しい餃子です。
■ユッケジャン水餃子 495円
辛さの中からじわじわと旨さが広がってくるユッケジャンスープが食欲をそそります。
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食事/チゲ
“良い食べ物は良い薬となり良いからだを作る”という「薬食同源」の考え方が根底にある韓国料理。
ご飯や麺といった主食食材とニンニクや唐辛子などのスタミナ食材を、巧みに組み合わせたビビンバや冷麺は、〆は、さっぱり派という方も、ガッツリ派という方も、どちらのお腹も心も満足させてしまう顔ぶれです。
■NEW ラッキー☆冷麺 858円
独特の歯応えが新感覚の本場・韓国の細麺を使用。旨みたっぷりの冷たい出汁との相性が抜群。
■韓式手ごねおにぎりチュモッパ 935円
とびっこ、キムチ、韓国のり、たくわんを混ぜ合わせる日韓融合おにぎり。お客様の手でお好みの大きさに丸めてパクッとどうぞ！
■石焼きビビンバ 880円 ■石焼きチーズビビンバ 935円 ■明太子チーズ石焼きビビンバ 990円
4種のナムルとキムチ、韓国のりなど、野菜たっぷりで栄養バランスもバッチリな定番韓国ご飯。熱々おこげがたまりません。
■スンドゥブチゲ 759円 ■チーズスンドゥブ 814円 ■あさりと蟹の海鮮スンドゥブチゲ 825円
具材から出た出汁の旨みとコチュジャンのほどよい辛さが、内臓をほっこり落ち着かせてくれるお酒の〆にこそオススメの一品。
■旨辛！しびれニラ玉辛麺 748円
牛肉と様々な野菜から煮出したスープに辛さと痺れをブレンドしました…ヤミツキ必至。
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ドリンク
“韓国大衆酒場”と掲げるからには、韓国のあらゆるお酒を豊富に取り揃えています。
昔から親しまれているマッコリに、韓国ドラマから人気に火がついたチャミスル、美容にもダイエットにも効果的と言われ韓国でも人気の「美酢サワー」など、多彩なラインナップで心地よい酔いのひと時を演出します。
韓国の伝統的なお酒の一つで、原料であるお米由来の優しい甘さと乳酸発酵ならではのほのかな酸味の、絶妙なバランスが特徴的。
■生マッコリ グラス418円／やかん1,045円 ■1000億プリバイオマッコリ グラス539円／やかん1,210円
■フルーツマッコリ ・バナナ ・マンゴー ・おこげ ・桃 ・梨 ・マスカット
各 グラス440円／やかん1,078円
韓国酒
キンッキンに冷やした焼酎をストレートで楽しむのが韓国流。氷を入れてロックにしてもすっきりした焼酎の風味が引き立ちます。
■眞露 is back 1,045円
■チャミスルボトル
・オリジナル ・ピーチ ・すもも ・ストロベリー ・グレープフルーツ ・マスカット 各968円
チャミスルカクテル
爽やかな飲み口が特徴の韓国焼酎「チャミスル」はカクテルにしても美味。ビール、サワー、紅茶の中からお好みの組み合わせで。
■ビアチャミ（チャミスル×ビール） 638円 ■チャミサワー（チャミスル×炭酸） 583円
■チャミティー（チャミスル×紅茶） 583円
美酢
「美酢」は、果物そのものを発酵させて作った韓国のお酢。ビタミンやミネラルも摂れるので、美容への期待大。
■美酢サワー（アルコール） ・ザクロ ・マスカット ・もも 各 中ジョッキ528円／大ジョッキ858円
■美酢ソーダ（ノンアルコール） ・ザクロ ・マスカット ・もも 各 462円
配信元企業：株式会社DDグループ
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