韓国の食品会社、農心で製造されているインスタントラーメンの『辛ラーメン』。

太めの麺に、唐辛子をふんだんに使ったスープが絡まり、辛い物好きにはたまらない味です。

そのままで食べてもおいしい『辛ラーメン』ですが、ひと工夫するとさらに絶品になるとか…。

料理研究家の双松桃子（@momosan0627）さんは、韓国の友人に教えてもらったという、『辛ラーメン』を使ったレシピを紹介しました。

『辛ラーメンの最強の食べ方』

双松さんがX（Twitter）に投稿した作り方は、以下の通りです。

まず、水５００ccに付属のかやく、粉末スープ、コチュジャン大さじ１杯、みりん小さじ２杯を入れて沸騰させてください。

沸騰したら麺を入れて２分間煮込みます。

卵を割り入れて、さらに２分間分煮込んだら、ごま油を小さじ１杯入れて完成！

コチュジャンとみりんを加えることで、辛みのあるスープに、コクと甘味が加わり、おいしさが倍増するとのこと！

半熟の卵を麺に絡ませながら食べれば、至福の心地がすることでしょう。

投稿された動画を見るだけでも、お腹が減ってきます…！

こちらのレシピには、多くの『いいね』が付き、コメントも多数寄せられました。

・おいしそう～！今日のお昼はこれにしたい。

・うわー久しぶりに食べたくなりました！買いに行きます。

・これはやるしかない。残りのスープにご飯を入れて雑炊にしても最高。

・作ってみたけど、かなりおいしかった。優勝です。

一度食べると、甘辛さがやみつきになる、アレンジ『辛ラーメン』。ぜひ試してみてください！

[文・構成／grape編集部]

出典
@momosan0627